
Jitokko Kumiai Hiroshima Chuo-dori is an izakaya located in the heart of Hiroshima, offering authentic Miyazaki cuisine. The chicken nanban, in particular, features tender chicken paired with a perfectly balanced tangy sauce, delivering a burst of flavor with every bite. In the evening, you can enjoy a wide selection of alcoholic beverages, making for an even more enjoyable experience.
Das串処 道仲 in Hiroshima ist bekannt für seine köstlichen Yakitori. Es verwendet Kishu Binchotan und Tosa Binchotan, und besonders die Yakitori, die mit Sojasauce aus der südlichen Region Kyushu zubereitet werden, zeichnen sich durch ihre Süße und ihren umami Geschmack aus. Im Restaurant, das nur über eine Theke verfügt, können die Gäste die Fähigkeiten des Grillmeisters genießen und gleichzeitig seltene Teile des Huhns probieren. Die Auswahl an alkoholischen Getränken ist ebenfalls reichhaltig und harmoniert hervorragend mit den Yakitori.
Shima no Table Gogoshima is a café set in a former elementary school on Gogo Island, exuding a nostalgic atmosphere. The standout dish is the keema curry, which features an abundance of fresh vegetables from the island, allowing guests to fully savor the deliciousness of the produce. The homemade lemonade and ginger drinks are also exceptional, creating a delightful café experience. Each visit is accompanied by warm hospitality that soothes the soul.
Ein einfaches, einstöckiges Gebäude aus Beton mit einer schlichten Fassade und einem eleganten Innenraum in Grau und Schwarz. Die Pizzen werden alle im Ofen gebacken und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern, von japanisch bis italienisch. Man kann sich selbst den Wein aus dem Weinkeller holen. Auch zur Mittagszeit gibt es ständig Warteschlangen, und es ist schwierig, einen Tisch zu reservieren, da es ein beliebtes Restaurant ist.
Tori Jiro ist ein Restaurant, das für köstliche Yakitori und eine angenehme Atmosphäre bekannt ist. Der aromatische Duft von Yakitori und der professionelle Service des Personals ziehen die Besucher an. Das Innere ist kompakt, strahlt jedoch eine ruhige Atmosphäre aus, in der man eine angenehme Zeit verbringen kann. Neben Yakitori gibt es auch exquisite Gerichte wie Kartoffelsalat, die den Appetit anregen, und es ist sicher, dass man nach einem Besuch wiederkommen möchte.
Teppan Dining KOTARO is located near Matsuyama Mitsukoshi, where you can enjoy teppanyaki and okonomiyaki. The menu features a rich variety, including Kansai-style okonomiyaki and monja-yaki, making it a favorite among locals. The interior is bright with a wooden theme, providing a relaxed atmosphere to enjoy your meal.
Mokkin Dou is an inviting restaurant where you can enjoy delicious yakitori and a diverse selection of drinks. The signature salt liver, along with the yakitori and tsukune, is exquisite and sure to enhance your drinking experience. The bright and friendly service adds to the cozy atmosphere, making you want to return. With daily specials and various events, there are always new discoveries to be made with each visit.
