Oshokujidokoro Yama no Sato

Unser Steak aus Rindfleisch von der eigenen Farm ist unser Stolz. Es zeichnet sich durch eine zähe Fleischqualität und einen tiefen Geschmack aus, der zusammen mit lokalem eingelegtem Gemüse und Miso-Suppe genossen werden kann. Das Fett des Rindfleisches ist leicht und sorgt für ein hervorragendes Sättigungsgefühl nach dem Essen. Die reichhaltige Auswahl an eingelegtem Gemüse hebt das Essen zusätzlich hervor.

Das umgebaute, geräumige Restaurant bietet eine entspannte Atmosphäre und bewahrt gleichzeitig die Wärme eines traditionellen Hauses. Sie können die Natur von Aso genießen und angenehme Stunden verbringen. Der freundliche Service ist ebenfalls ein Highlight, und bei jedem Besuch erleben Sie eine herzerwärmende Erfahrung. Auch die wechselnden Landschaften der Jahreszeiten sind ein Genuss.

In der Region Aso bieten wir seit vielen Jahren Gerichte an, die lokale Zutaten nutzen. Vor einigen Jahren haben wir unser Restaurant umgebaut, um es mehr Menschen zu ermöglichen, ihren Aufenthalt komfortabel zu genießen. Während wir die lokale Kultur und Natur schätzen, bieten wir den Besuchern neue Erfahrungen.