Sachiko no Ochazuke

In einem gemütlichen, kleinen Lokal mit einem zentralen Tresen empfängt die freundliche und gesprächige Wirtin die Gäste in einer heimeligen Atmosphäre. Hier gibt es hausgemachte Gerichte wie Tempura, gegrillten Fisch und Motsu-Nikomi, die den Geschmack der Heimat widerspiegeln und zusammen mit Sake und Shochu genossen werden können. Das Ocha-zuke, nach dem das Lokal benannt ist, wird mit frisch geriebenem Wasabi serviert, der einen angenehmen Akzent setzt und perfekt als Abschluss nach dem Trinken geeignet ist. Die warme Atmosphäre mit den Stammgästen ist angenehm und schafft eine entspannte Umgebung, selbst für Alleintrinker.