Apsan Centerpiece

구룡포산 자연산게 한마리가 통째로~ 달콤 고소한 게살이 가득~ 마늘과 오일이 어우러진파스타(19,900원)

꾸덕하고 고소한 크림과 매장에서 몇시간 끓인 수제 토마토 소스로 만든 로제소스~(18,000원)

싱싱한 센터피스의 해물포션이 종합적으로 들어간 파스타 동물성 100프로크림과 싱싱한 해물(18,000원)

포항 구룡포에서 지인을 통해 산지 직송하는 싱싱한 연지홍게~ 건강하고 맛있는 한끼 입니다~(19,900원)

살이 달큰하고 부드러운 동죽조개와 매장에서 진하게 우린 육수 베이스로 맛을 낸 봉골레~(17,000원)

통영의 통통하고 싱싱한 굴과 자연산 건강매생이가 마늘과 오일의 베이스에 감칠 폭발한 파스타(17,000원)

신선한 와일드 루꼴라와 탱글탱글 오일에 구운 새우가 치즈와 조화를 이룬 멋쟁이 피자(25,000원)

치킨다리살, 버터, 생크림, 우유, 버섯, 마늘, 양파, 보리쌀, 쌀(19,000원)

편마늘, 버섯, 마늘, 양파, 올리브, 엑스트라버진, 그라나파다노(15,000원)

스테이크150g, 버섯, 마늘, 믹스야채, 모짜렐라, 방울토마토, 소스3종, 발사믹(28,000원)

문어, 버터, 생크림, 오징어먹물, 버섯, 마늘, 양파, 보리쌀, 쌀(19,000원)

We directly perform sous-vide cooking in the store, it is a very tender and popular menu with a centerpiece

We take catering orders and prepare them beautifully with care ^^

Today's soup, salad, appetizer bread, sous vide steak, choice of wine or coffee or tea signature menu

Safe steak is very tender as it is made with high-grade sirloin that is sous-vide directly at the store.