Namakjip

Das Hauptgericht, die Schweinebrühe, zeichnet sich durch dünn geschnittenes Fleisch und eine klare Brühe aus. Das zarte, ohne unangenehme Gerüche gekochte Fleisch ist ebenfalls eines der beliebten Gerichte. Der Kimchi wird selbst zubereitet und es stehen zwei Sorten zur Verfügung: Napa-Kimchi und Kaktus-Kimchi.

Es befindet sich in einem Einkaufszentrum, die Fassade ist schlicht, aber das Innere hat eine saubere und ordentliche Atmosphäre. Mit einer offenen Küche kann man den Kochprozess sehen, und die sorgfältige Aufmerksamkeit für die Kunden sticht hervor.

Das Namakjip, das im Michelin-Führer ausgewählt wurde und für seinen Geschmack und seine Qualität anerkannt ist, hat sich als verstecktes Restaurant in Busan etabliert.