Umi no Sachi Shokudō Echizen

Frisch gefangene Meeresfrüchte aus der Küste von Echizen werden verwendet, um die Köstlichkeiten jeder Saison voll auszukosten. Besonders im Winter wird der Echizen-Krabbe serviert, und man kann den Geschmack von frisch gekochten Krabben genießen. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischen, lokalen Meeresfrüchten zubereitet werden.

Von innen bietet sich ein schöner Blick auf den Hafen von Echizen, wo man in einer ruhigen Atmosphäre speisen kann. Von den geräumigen Tatami-Sitzplätzen aus kann man die See genießen und entspannte Stunden verbringen. Es ist ein Raum, der den Besuchern angenehme Momente bietet.

Am 22. Oktober 2010 eröffnet, bietet es frische Meeresfrüchte, die im Fischereihafen von Echizen ansässig sind. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, wird es von vielen Besuchern geliebt. Seit der Eröffnung spielt es eine Rolle bei der Vermittlung der regionalen Attraktivität und unterstützt weiterhin die lokale Esskultur.