Menbuku Jemyeonso Dongtan Central Park Branch

Die Hauptgerichte sind kalte Zarudon-Set-Menüs und Shrimp Tempura Bukkake Udon, die einzigartige, zähe Textur der hausgemachten Nudeln und die knusprige Tempura sind hervorragend. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Gerichten wie Niku Udon und Kartoffel-Kroketten, sodass die Auswahl groß ist.

Der Innenraum mit warmen Holztönen und sanfter Beleuchtung schafft eine ruhige Atmosphäre, die für verschiedene Anlässe wie Familienessen, Alleinessen und Dates geeignet ist. Die offene Küche vermittelt Vertrauen, und die an jedem Tisch installierten Tablets ermöglichen eine einfache Bestellung.

Dieses Restaurant ist ein authentisches Handwerksrestaurant, das auf traditionellen japanischen Sanuki-Udon-Nudeln basiert und den Kunden ein hohes Maß an Vertrauen bietet. Jeden Morgen wird der Teig direkt im Geschäft zubereitet und der Prozess des Nudelziehens durch mehrere Reifungsstufen transparent gezeigt, während liebevoll zubereitete Gerichte präsentiert werden.