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Hatsuhana

Name: Hatsuhana
Address: 1933 Raigo-ji, Nagaoka City, Niigata Prefecture, Nagaoka-shi, Niigata, JP
Telephone: +81258924906
Price range: JPY 5.500
Rating: 3.33

初花

3.33

（1Thema）

JPY 5.500

Sushi

Nagaoka-shi, Niigata, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 5.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

RaikoujiStation Von 0.11km

Sitzkategorie

Tresen Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich

21. September bis 18. Oktober 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

A high-quality kaiseki restaurant that captures the seasons

Hatsuhana is a kaiseki restaurant that offers dishes that maximize the use of fresh seasonal ingredients. It is characterized by warm and friendly service, allowing guests to enjoy different dishes with each course. The interior is filled with a traditional Japanese atmosphere, providing a calming and serene experience.

Auswertung

3.33（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

emi

@emi-613787

Japan

2025年9月12日

4.9

In a calm counter, you can enjoy a leisurely meal. Dishes made with seasonal seafood come out one after another, and the careful craftsmanship is exciting. The creamy chawanmushi has a deep umami flavor and seems to melt in your mouth. The pleasant texture of fugu sashimi and the tender boiled octopus are also impressive. The finishing sushi shines with the skill put into each piece, and I particularly love the delicate knife work on the squid and the flavorful egg. The warm hospitality makes for a comfortable atmosphere, allowing you to spend a happy time in a serene environment.

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Speisekarte

Auf der Website des Restaurants die Speisekarte finden

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Hatsuhana

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 258-92-4906

Adresse

Nächster Bahnhof

RaikoujiStation Von 0.11km

Öffnungszeiten

Sonntag

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Freitag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Samstag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 5.500

Sitzkategorie

Tresen Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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