Bongdeok Kalguksu

Bongdeok Kalguksu zeichnet sich durch handgemachte, selbst geknetete Nudeln und eine erfrischende Brühe aus. Die Brühe mit Venusmuscheln und Blumenkrabben bietet einen tiefen Geschmack und wird zusammen mit Gerstenreis serviert, was eine reichhaltigere Mahlzeit bietet. Frische Zutaten wie Pilze, Minze und Sojasprossen harmonieren mit den zähen Nudeln und schaffen eine geschmackliche Balance.

Das gut gepflegte Garten und die Hingabe des Eigentümerpaares sind in der auffälligen Fassade des Bongdeok Kalguksu spürbar, das sich an einem Ort befindet, der sich gut für einen Besuch während einer Fahrt eignet. Es bietet eine warme und freundliche Atmosphäre, in der Familienbesucher bequem essen können.