Chang Bawi

Das Hauptgericht, das berühmte Ginseng-Hühnchen, ist bekannt für seine tiefe und reichhaltige Brühe sowie das zarte Fleisch von einheimischen Hühnern. Die Brühe, die voller Aromen von Ginseng-Pilzen ist, wärmt Körper und Geist, und man kann auch verschiedene Beilagen wie Kartoffelpuffer und Eichelgelee genießen.

Der geräumige und angenehme Innenraum kann auch Gruppen von Gästen aufnehmen und bietet eine komfortable Atmosphäre mit traditioneller koreanischer Einrichtung. Es ist ein Ort, den auch viele Prominente häufig besuchen, und viele Fotos und Autogramme schmücken die Wände.

Dieses Restaurant, das auf über 30 Jahre Tradition zurückblickt, hat sich als eines der besten Restaurants in den Regionen Sokcho und Goseong in Gangwon-do etabliert. Es hat einen Blue Ribbon Award gewonnen und wurde mehrfach in den Medien vorgestellt. Die Beliebtheit, die unter den Einheimischen begann, hat sich mittlerweile landesweit verbreitet und es ist zu einem beliebten Ziel für viele Touristen geworden.