Shio Hormone Yadeka

Das Grillfleisch, das mit Binchotan zubereitet wird, bringt den Geschmack des Fleisches optimal zur Geltung. Die mit einer speziellen Ponzu-Sauce servierten Hanger-Steaks und die salzigen Innereien sind alle köstlich. Auch die Sashimi-Auswahl ist reichhaltig und bietet eine Vielzahl von Geschmäckern. Die ansprechend dekorierten Teller regen den Appetit an.

Das Innere hat eine retro Izakaya-Atmosphäre, die an die Showa-Zeit erinnert, mit Sitzplätzen an der Theke und Tischen. Es ist ein ruhiger Raum, in dem man entspannte Zeiten mit Freunden und Familie verbringen kann. Die nostalgische Einrichtung ist angenehm und bietet bei jedem Besuch einen Moment der Entspannung.

Das Yakiniku-Restaurant, das im April 2016 eröffnet wurde, erfreut sich großer Beliebtheit in der Region. Es legt Wert auf die Atmosphäre der Showa-Zeit und bietet authentisches Yakiniku, das mit Binchotan-Holzkohle zubereitet wird, und wird von vielen Menschen geliebt. Während es weiterhin neue Ansätze verfolgt, wächst es als lokal verwurzeltes Restaurant.