Yeongbin Gwan

Die scharfe Jjamppong enthält reichlich Tintenfisch und Cocktailgarnelen, und das Gemüse ist klein geschnitten, um es leicht zu essen. Die Brühe hat eine angemessene Konsistenz, ist nicht fettig und zeichnet sich durch einen klaren Geschmack aus. Außerdem passt das 2-Personen-Süßsauerfleisch gut zu scharfen Gerichten mit seinem fluffigen Teigmantel und der süßen Sauce. Die scharfen Jajangmyeon werden mit Sauce und Nudeln separat serviert, sodass man verschiedene Geschmäcker genießen kann.

Das Yeongbin-Gwan vermittelt das Gefühl eines gemütlichen chinesischen Restaurants in der Nachbarschaft, und man kann bequem über die an jedem Tisch installierten Tablets bestellen. Als Beilagen werden Zwiebeln und dünn geschnittene Daikon-Rettiche serviert.