Cham Kongmul

Die Baektae-Konguksu und die Seoritdae-Konguksu sind die Hauptgerichte, bei denen man den nussigen und intensiven Geschmack der Sojabohnensuppe erleben kann. Es wurde französisches Fleur de Sel aus Guérande verwendet, um einen tiefen Geschmack zu verleihen. Sie werden mit frischen Beilagen wie Kimchi und eingelegtem Gemüse serviert, die den Geschmack der Konguksu noch verstärken.

Traditionelles Interieur und ein sauberes Innenraum schaffen eine harmonische und angenehme Essumgebung. Es gibt auch Bar-Tischplätze und Hochstühle, sodass man alleine oder mit der Familie bequem besuchen kann.

Dieses Restaurant wurde lange Zeit in Mungyeongsaejae betrieben und hat seinen neuen Anfang in Daegu gemacht. Es hat den Ruf aus Mungyeongsaejae übernommen und wird auch in Daegu sehr geschätzt, bekannt als ein Ort, den viele Prominente häufig besuchen. Auch nach dem Umzug nach Daegu hält es den traditionellen Geschmack aufrecht und erfreut sich stetiger Beliebtheit bei den Einheimischen und Touristen.