Mitchan Soba

Mitchan Soba ist ein Restaurant, das sich mit aromatischem Soba rühmt, das aus lokalen Spezialitäten von Kanuma hergestellt wird. Die dünnen Nudeln haben dennoch eine feste Bissfestigkeit und bieten ein hervorragendes Geschmackserlebnis, bei dem das Aroma des Sobas durch die Nase strömt. Die Spezialität, das Nira Soba, ist ein unvergessliches Gericht mit einem erfrischenden Geschmack und einer perfekt passenden Brühe. Auch die geschmackvollen Konnyaku und Tempura sind verlockend, und es gibt eine vielfältige Auswahl an Gerichten.