Cheong giwahanjeongsig

Das Hauptgericht sind Hanwoo-Rindfleisch-Tatar und Hanwoo-Sushi, die mit frischen Zutaten und sorgfältig zubereiteten Beilagen serviert werden. Der Steingut-Reis und die scharfe Sojabohnenpaste sowie verschiedene Gemüsesalate vereinen sich zu einem gemütlichen, hausgemachten Geschmack. Besonders beliebt ist die Hanwoo-Reisnudelsuppe, die für ihren tiefen und reichen Brügeschmack bekannt ist.

Das luxuriöse Innere, das das Gefühl eines traditionellen Hanok vermittelt, ist ordentlich mit Messinggeschirr und Holztischgedecken vorbereitet und bietet eine gemütliche Atmosphäre mit warmem Licht. Es gibt auch einen privaten Essbereich, der sich für besondere Anlässe eignet.