Maruan

Maruyasu ist ein bekanntes Aal-Spezialitätenrestaurant in Yoshinogari, wo Sie den köstlichen Kansai-Stil Aal genießen können. Die Handwerker verwenden lebende Aale, die mit Grundwasser sorgfältig vorbereitet werden, und der Aal, der nicht gedämpft, sondern direkt gegrillt wird, hat eine knusprige Haut und zartes Fleisch, das einfach köstlich ist. Genießen Sie unbedingt den gegrillten Aal, der mit einer geheimen Sauce verfeinert wird, und erleben Sie den Geschmack dieser Tradition, die seit drei Generationen besteht.