TEMPORADA

Wir verwenden frische Zutaten aus der reichen Natur Hokkaidos und bieten einzigartige kreative Gerichte an. Mit Kochmethoden, die die Aromen der Zutaten maximal zur Geltung bringen, schaffen wir Geschmackserlebnisse, die die Besucher begeistern. Jedes Gericht, das die Fähigkeiten und die Leidenschaft des Küchenchefs verkörpert, schafft besondere Momente.

Das Innere des Restaurants bietet eine ruhige Atmosphäre, in der man die Schönheit der Natur spüren kann und den Besuchern entspannende Momente bietet. Der Ausblick aus den Fenstern ermöglicht es, die Veränderungen der Jahreszeiten zu genießen und friedliche Augenblicke zu verbringen. Die Inneneinrichtung, die die Wärme von Holz ausstrahlt, verstärkt das Gefühl von Gemütlichkeit.

Wir sind in Hokkaido verwurzelt und setzen unseren Betrieb fort, während wir die lokale Esskultur schätzen. Als geliebte Institution unter den Einheimischen bieten wir seit vielen Jahren Gourmetgerichte an. Die Gerichte, die regionale Traditionen mit modernem Empfinden verbinden, finden große Unterstützung bei vielen Menschen.