Frankfurter Botschaft

radicchio / orange / kräutercrostini

kreolische salsa / arganöl / kresse

tomate / rucola / parmesan

avocado / papaya / limone

grüne papaya / mango / sesam mayonnaise

garnele / basilikum

schmand-espuma / shiso-kresse

vadouvan / fenchel / kirschtomaten

trüffel / kräuterseitlinge / kerbel

pinienkerne / balsamico / orangen

kirschtomaten / parmesan / hausdressing

beeren / geröstete kerne / avocado

thymianpolenta / spitzkohl / cranberries

kohlrabi-kartoffelgratin / stangensellerie / radieschen

gebraten in macadamianussöl /süßkartoffelpurée / saubohnen / kirschen

tomaten / melone / safran-kartoffeln

risotto / schwarze walnuss / grapefruit / babymangold

himbeeren / vanillesoße / grenadine

passionsfrucht-espuma / physaliskompott / honigkresse

erdbeere / tonkabohne / rum

tahiti vanille / crème fraîche / beeren

mit hausdressing, tomaten und gurken

mit rucola, parmesan und tomaten-concassée

mit grüner papaya, mango und sesam-mayonnaise

mit gebratenen hähnchenbruststreifen und croûtons

mit balsamicodressing, orangen und riesengarnelen

mit vinaigrette, beeren, gerösteten kernen und avocado

mit garnelen, kirschtomaten und zuckerschoten

mit gebratenen kräuterseitlingen, pesto und kerbel

mit gebratenen hähnchenbruststreifen, rucola und olivenöl

mit kräuterquark und gebratenen pfifferlingen

mit mediterranem gemüse und risolée-kartoffeln

mit café de paris-butter, kartoffel-kohlrabigratin und beilagensalat

mit krossen zwiebeln, tomaten, salat und käse, dazu kartoffelecken, mango-chili-chutney und bbq-sauce

mit marinierten beeren

mit physaliskompott und passionsfrucht