Manami

Das Menü bietet eine Auswahl an Gerichten aus Okinawa und Shizuoka. Jīmami-Dōfu, Goya-Chanpurū und Mozuku-Tempura sind nur einige der sorgfältig zubereiteten Speisen, die die Frische der Zutaten hervorheben. Die Getränke werden in Ryukyu-Gläsern serviert und harmonieren hervorragend mit den Gerichten.

Es gibt eine große Holztheke und erhöhte Sitzplätze, und draußen breitet sich der Tomoe-Fluss aus, was eine entspannte Atmosphäre schafft. Es ist ein warmer Raum, ähnlich einem kleinen Restaurant, das von einer Wirtin alleine betrieben wird, wo man angenehme Momente verbringen kann. Man kann in Ruhe essen und dabei den nächtlichen Tomoe-Fluss genießen.

Das Restaurant befindet sich in der Ginza-Straße im Stadtteil Shimizu in Shizuoka und ist in der Region beliebt für seinen einzigartigen Stil, der die Küche von Okinawa mit den Aromen von Shizuoka verbindet. Die Lage mit Blick auf den Bahokawa bietet den Besuchern eine besondere Zeit. Es ist bei den Einheimischen beliebt und wird seit vielen Jahren geliebt.