Trattoria Solano

Grüne Oliven

Großes ofenfrisches Pizzabrot, Olivenöl und Rosmarin

Auflauf mit Auberginen | Tomatensoße | Knoblauch | Basilikum | Parmesan | Mozzarella

Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Frisches Ciabatta Brot

Frittierte Calamari-Ringe, Limettenmayonaise

Rinderfilet, Parmesan, Rucola, Zitrone, Olivenöl, Pinienkerne

Kalbstafelspitz, Kapern, Sardellen, Thunfischsauce, Limettenfilets, Brotchips

Antipasti Misti inkl. frischem Pizza Pane Rosmarino

Antipasti Misti inkl Pizza Pane Rosmarino

Parmigiana di Melanzane, Grüne Oliven, Grillgemüse, Caprese di Bufala, Bruschetta, Pizza Pane al Rosmarino

Caesar oder Balsamico Dressing

Paprika | Oliven | Radieschen | Zwiebel | Tomaten auf gemischtem Salatbett | Caesar oder Balsamico Dressing

Büffelmozzarella, Tomaten, Baslikum, Olivenöl, Pesto Genovese, Balsamicoreduktion

Ziegenkäse | Apfel | Orange | Paprika | Gemischter Salat Hausdressing

Gemischter Salat | Hähnchenbrust | Honig | Sesam | Balsamico Dressing

Öl | Knoblauch | Peperoncino | Petersilie

Tomate | Knoblauch | Chili | Petersilie

Basilikumpesto | Kirschtomaten | Zitrone | Knoblauch

Hackfleisch | Tomaten | Parmesan | Petersilie

Hackfleisch | hausgemachte Béchamelsoße

Frische regionale Eier | Parmesan | Pancetta | Pecorino | schwarzer Pfeffer

Aubergine | Tomatensoße | Büffelmozzarella | Thymian | Basilikum

Spaghetti | Pecorino | Parmesan | Pfeffer | Limette | Garnelen

Aubergine, Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, Parmesan

Ziegenkäse | Honig | Glasierter Chicorée | Kartoffeln | Walnuss | Birne | Balsamicoreduktion

190g Kalbstafelspitz, Serrano Schinken, Zuckerschoten, Kartoffelpüree, Salbei, Weissweinreduktion

190g Lachs vom Grill | Gemüse der Saison | Kartoffeln

190g Doraden Filets, Kartoffeln, Oliven, Kapern, Kirschtomaten

190g Oktopus vom Grill | Fenchelorangensalat | Kartoffeln

Tomaten | Mozzarella Fior di Latte | Basilikum

Tomaten | gegrilltes Gemüse | Basilikum

Thunfisch | Zwiebeln

Mozarella, Tomatensoße | Ananas | Schinken

Scharfe Salami | Zwiebeln | schwarze Oliven

Kochschinken | Salami | Champignons

Kochschinken | Gorgonzola | Champignons

Büffelmozzarella | Basilikum

Kochschinken | Champignons | Artischocken | Oliven

Rucola | Parmaschinken | Parmesan

Kirschtomaten | Rucola | Olivenöl | Parmesan

Tomatensoße | Champignons | Artischocken | Oliven | Knoblauch

Tomatensoße | Knoblauch | Kapern | Sardellen | Oliven

Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Knoblauch | Basilikum

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Fenchelsalsiccia, Gorgonzola, Zucchini

Gorgonzola | Parmesan | Schafskäse | Mozzarella

Tomatensoße | Mozzarella | Büffelmozzarella | Gebratene Aubergine | Basilikum

Tomatensoße | Mozzarella | scharfe Salami | Paprika | Büffelmozzarella

Tomatensoße | Salsiccia | Mozzarella | karamellisierte rote Zwiebeln | Rucola

Tomatensoße | Parmaschinken | Büffelmozzarella | Knoblauch | Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, N'duja (scharfe, kalabrische Streichsalami), scharfe Salami, schwarze Oliven, karamellisierte Zwiebeln, Büffelmozzarella und Chiliöl ( sehr scharf )

Sahne | Zucker | Vanille | Milch | Erdbeergele

Lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Mascarponecreme | Kaffee | Kakao | Löffelbiskuit | Eier

Vanille | Schokolade | Zitronensorbet

Süßer italienischer Dessertwein

Orange, Traube, Johannisbeere, Maracuja, Apfel naturtrüb, Rhabarber

Diverse Sorten

Crodino oder SanBitter, Sodawasser, Orange

Prosecco | Aperol | Orange

Hausgemachter Limoncello | Prosecco | Zitrone

Prosecco | Maracujasaft | Aperol | Orange

Prosecco | Holundersirup | Limette | Minze

Ramazotti Rosato | Prosecco | Basilikum

Lillet Blanc | Russian Wild Berry | Waldbeeren

0,33l

0,2l = 5,20 €, 0,5l = 13,00 €, 1l = 24,00 €

0,2l = 7,50 €, 0,5l = 18,00 €, 1l = 35,00 €

0,2l = 9,00 €, 0,5l = 22,50 €, 0,75l = 33,00 €

0,2l = 9,50 €, 0,5l = 23,00 €, 0,75l = 34,00 €

0,2l = 7,50 €, 0,5l = 18,00 €, 1l = 35,00 €

0,2l = 7,50 €, 0,5l = 18,00 €, 1l = 35,00 €

0,2l = 9,00 €, 0,5l = 22,50 €, 0,75l = 33,00 €

0,2l = 9,50 €, 0,5l = 23,00 €, 0,75l = 34,00 €

0,2l = 7,50 €, 0,5l = 18,00 €, 1l = 35,00 €

Riesling - Scheurebe, Franken

Sauvignon Blanc, Sacchetto, Venetien

Riesling, Rheinland Pfalz

Chardonnay, St. Michael-Eppan, Südtirol

Weißburgunder - Rivaner - Scheurebe, Reinhessen

Trebbiano, Lombardei

Primitivo, Apulien

Nero d'Avola - Syrah, Sizilien

Cabernet, Venetien

Merlot ,Toskana

2cl

2cl

5cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

Gin Mare | Tonic Water | Rosmarin

Gin | Vermouth | Campari

4cl Hendricks Gin, Thomas Henry Tonic Water, Gurke