Kaji Matsumoto

Wir sind stolz auf unsere Gerichte, die frische Zutaten verwenden. Besonders beliebt sind die Unagi-Maki-Sushi und der gegrillte Sanma, die mit einer einfachen Zubereitungsart die Qualität der Zutaten hervorheben und bei unseren Stammgästen sehr geschätzt werden. Jedes Gericht passt hervorragend zu alkoholischen Getränken und erfreut die Gaumen der Besucher. Wir legen großen Wert auf die saisonalen Aromen und bieten bei jedem Besuch neue Entdeckungen.

Das Restaurant ist immer lebhaft, und die Besucher scheinen eine gute Zeit zu haben. Es gibt eine entspannte Atmosphäre, die dazu einlädt, länger zu bleiben, was die Gemütlichkeit ausmacht. Zusammen mit dem herzlichen Service bietet es eine angenehme Zeit. Es ist ein Ort, an dem man mit Freunden und Familie schöne Momente verbringen kann.

Am 10. März 2024 wurde sie in der Stadt Sumoto, Präfektur Hyogo, eröffnet. Trotz ihrer Neuheit erfreut sie sich großer Beliebtheit bei den Einheimischen dank einer warmen Atmosphäre und köstlicher Speisen. Mit einem serviceorientierten Ansatz, der in der Region verwurzelt ist, zieht sie die Besucher an. Sie strebt danach, weiterhin ein geliebter Teil der Gemeinschaft zu sein.