Fleischveränderungsgruppe Shippu Hormone Maeshima Filiale
肉の変態集団 疾風ホルモン 前島店 / Shippu Horumon Maejima
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Vielfältige Fleischstücke und Innereien für Fleischliebhaber
Empfohlene Punkte
Auswertung
Rezensionen
Foto
Speisekarte
This course features Ishigaki beef, carefully selected by our discerning chefs, the best Wagyu A5 chateaubriand of the day (Omi beef, Kobe beef, Matsuzaka beef, Sendai beef, Yamagata beef, Miyazaki beef, etc.), and Ryukyu Pork Agu, a brand name pig representing Okinawa! This is the highest ranked course at Shippu Hormone where you can taste the most popular part of Okinawa, "Chateaubriand", the most representative Wagyu beef and brand-name pork in Okinawa today. Homemade Kimchi Popular! Assorted homemade side dishes Today's salad to go with the meat Three kinds of tongue Wagyu A5 Chateaubriand (100g per person) Selected Ishigaki Beef (100g per person) Ishigaki beef hormone assortment Morioka Cold Noodle Today's dessert
Bessere Fleischqualität als beim 7.700-Yen-Menü! Wir erhalten oft Komplimente dafür, dass die Portionen so großzügig sind. Eine Wagyu-Fleischplatte, auf die wir mit Stolz setzen – eine Zusammenstellung, hinter der wir voll und ganz stehen. Eine Auswahl an direkt gelieferten Ishigaki-Rind-Innereien. Hausgemachtes Kimchi, Namul und Salate aus Gemüse aus Japan, vor allem aus der Präfektur. Zum Abschluss gibt es die beliebten Morioka-Reisnudeln und ein täglich wechselndes Dessert. [Vorteil bei Vorabreservierung] „10 Sekunden lang gebratenes Wagyu-Sukiyaki mit Eigelb und einer Portion Reis“ Gäste, die im Voraus reservieren, erhalten pro Person eine kostenlose Portion dieses Gerichts. Da eine Portion einen Wert von 1.800 Yen hat, lohnt sich eine Vorabreservierung für das Omakase-Menü auf jeden Fall! * Hausgemachte Kimchi-Platte * Beliebt! Hausgemachte Beilagenplatte * Der heutige Salat, der perfekt zu Fleisch passt * „Tokusho-Kai-Platte“ (Ausgewählte Wagyu-Fleischplatte, 180 g pro Person) * Eine Sorte Ishigaki-Rind-Innereien, Aguu-Fleisch * Spezialität: Morioka-Reisnudeln * Dessert des Tages 【Vorteil bei Vorabreservierung】 „10 Sekunden lang gebratenes Wagyu-Sukiyaki mit Eigelb und einer Portion Reis“ Gäste, die im Voraus reservieren, erhalten pro Person eine kostenlose Portion. Da diese Portion einen Wert von 1.800 Yen hat, lohnt sich die Vorabreservierung für das „Omakase“-Menü auf jeden Fall!
* Hausgemachte Kimchi-Platte * Hausgemachte Aufschnittplatte * Salat des Tages, der gut zu Fleisch passt * „Tokusho-Kai-Platte“ (Ausgewählte Wagyu-Fleischplatte, 180 g pro Person) * Platte mit vier Sorten Ishigaki-Rind-Innereien * Spezialität: Morioka-Reisnudeln oder weißer Reis, der gut zu Fleisch passt * Dessert des Tages
*Die angegebenen Gebühren beziehen sich auf Stornierungsgebühren bei Stornierungen am Tag der Veranstaltung. Bitte seien Sie versichert, dass diese Gebühren nicht anfallen, sofern keine Stornierung erfolgt.
Chairman's Assortment (for two) 7700 yen, President's Assortment 4235 yen (for one), BIG4 20000 yen, Lean Meat Assortment (for two) 7700 yen, Tongue Tasting Assortment 9200 yen
Beginner... A selection of easy-to-eat and popular hormones, changing daily... Enthusiast... A platter of unique hormones (prepare yourself with determination)
Wagyu tongue's tongue root!!
Half 600 yen
Agu platter: 2,980 yen, loin: 1,680 yen, belly, pork tenderloin: 1,120 yen
Maruchou, Kopuchan, Akasen, Hatsu, Fuwa, Korikori, Harasuj, Oppai, Kobukuro, Gachiman, Hachinosu, Achilles, Menchan, Mame, Chire, Teppo
Shimachou, Urute, Hoppe, Ago, Ishigaki Beef Liver Shabu Shabu, Liver, Senmai, Domo, Matrix
Upper Mino, Mino Sand, Reed Veal, Anus, Tightness, Awakening Maruchou, Awakening Shimachou, Beef Abalone, Red Turnip, Camp Balls
Wagyu Hatsu Sashimi 1,280 yen
Veritas Brew Ryoma 1865
We have a variety available! For more details, please ask the staff!
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Super Dry Junmai, Kome Tsuru Junmai Ginjo, Tsukikyu Kahori Junmai, Yama Tsuru
Chardonnay de Peranqueve Laurent Campos de Estrellas Rose Duc de Bellumoe Chandon Imperial Moet Chandon Rose Moet Nectar Veuve Clicquot Yellow Label Dom Perignon
Listening Collection Saint Claire Family Domaine du Salva Dureuil and various others are also available!
Almador Leo Malbec Menage a Trois Oveja Negra Sangiovese Baron de La Hoya San Cent Claire Pioneer Gran Malbec Amarone della Valpolicella Sugaris Rouge Tosolin Coat Rancho Saldo Chateau Clark Richard Hamilton Centurion Abstract Segraza Prisoner Sequoia Grow Juveray Chambertin Les Azalot Chateau Dissan L'Aventure Estate 2012 Palermo Papillon Chambolle Musigny Les Brant Heights Cellar Marzas Vineyard Chateau Leoville Barton Almaviva Sassicaia Chateau Mouton Rothschild Chateau Margaux DRC Romanee Saint Vivant
Oolong tea, Sanpin tea, Coca-Cola, sparkling water, ginger ale, tomato, pulpy orange, Calpis, apple juice, shikuwasa squash, mango juice, pineapple juice, passion fruit juice, guava juice various 460 yen and up
Fresh crushed pineapple juice, fresh crushed mango juice, fresh crushed passion fruit juice are seasonal limited offerings.
