Fleischveränderungsgruppe Shippu Hormone Maeshima Filiale

This course features Ishigaki beef, carefully selected by our discerning chefs, the best Wagyu A5 chateaubriand of the day (Omi beef, Kobe beef, Matsuzaka beef, Sendai beef, Yamagata beef, Miyazaki beef, etc.), and Ryukyu Pork Agu, a brand name pig representing Okinawa! This is the highest ranked course at Shippu Hormone where you can taste the most popular part of Okinawa, "Chateaubriand", the most representative Wagyu beef and brand-name pork in Okinawa today. Homemade Kimchi Popular! Assorted homemade side dishes Today's salad to go with the meat Three kinds of tongue Wagyu A5 Chateaubriand (100g per person) Selected Ishigaki Beef (100g per person) Ishigaki beef hormone assortment Morioka Cold Noodle Today's dessert

Bessere Fleischqualität als beim 7.700-Yen-Menü! Wir erhalten oft Komplimente dafür, dass die Portionen so großzügig sind. Eine Wagyu-Fleischplatte, auf die wir mit Stolz setzen – eine Zusammenstellung, hinter der wir voll und ganz stehen. Eine Auswahl an direkt gelieferten Ishigaki-Rind-Innereien. Hausgemachtes Kimchi, Namul und Salate aus Gemüse aus Japan, vor allem aus der Präfektur. Zum Abschluss gibt es die beliebten Morioka-Reisnudeln und ein täglich wechselndes Dessert. [Vorteil bei Vorabreservierung] „10 Sekunden lang gebratenes Wagyu-Sukiyaki mit Eigelb und einer Portion Reis“ Gäste, die im Voraus reservieren, erhalten pro Person eine kostenlose Portion dieses Gerichts. Da eine Portion einen Wert von 1.800 Yen hat, lohnt sich eine Vorabreservierung für das Omakase-Menü auf jeden Fall! * Hausgemachte Kimchi-Platte * Beliebt! Hausgemachte Beilagenplatte * Der heutige Salat, der perfekt zu Fleisch passt * „Tokusho-Kai-Platte“ (Ausgewählte Wagyu-Fleischplatte, 180 g pro Person) * Eine Sorte Ishigaki-Rind-Innereien, Aguu-Fleisch * Spezialität: Morioka-Reisnudeln * Dessert des Tages 【Vorteil bei Vorabreservierung】 „10 Sekunden lang gebratenes Wagyu-Sukiyaki mit Eigelb und einer Portion Reis“ Gäste, die im Voraus reservieren, erhalten pro Person eine kostenlose Portion. Da diese Portion einen Wert von 1.800 Yen hat, lohnt sich die Vorabreservierung für das „Omakase“-Menü auf jeden Fall!

* Hausgemachte Kimchi-Platte * Hausgemachte Aufschnittplatte * Salat des Tages, der gut zu Fleisch passt * „Tokusho-Kai-Platte“ (Ausgewählte Wagyu-Fleischplatte, 180 g pro Person) * Platte mit vier Sorten Ishigaki-Rind-Innereien * Spezialität: Morioka-Reisnudeln oder weißer Reis, der gut zu Fleisch passt * Dessert des Tages

*Die angegebenen Gebühren beziehen sich auf Stornierungsgebühren bei Stornierungen am Tag der Veranstaltung. Bitte seien Sie versichert, dass diese Gebühren nicht anfallen, sofern keine Stornierung erfolgt.