Yakiniku Shokudo Fu-san

Sie können eine Vielzahl von Grillfleischgerichten, darunter das schwarze Wagyu-Rind, und handgemachte Soba genießen. Das über Holzkohle gegrillte Fleisch ist aromatisch, und die Soba hat den einzigartigen, geschmackvollen Charakter von Shinshu. Die reichhaltigen Gerichte sind sättigend und bieten ein Gefühl der Zufriedenheit.

Der Innenraum, der in einem traditionellen Haus untergebracht ist, bietet eine ruhige Atmosphäre, die den Charme der japanischen Kultur ausstrahlt. Die erhöhten Sitzplätze stehen im Mittelpunkt und schaffen eine einladende, familiäre Atmosphäre, in der sich die Einheimischen versammeln. Für die Besucher ist es ein Ort, an dem sie angenehme Momente verbringen können. Auch der herzliche Service ist ein weiteres Highlight.

Wir führen unser Geschäft in der Stadt Azumino, Präfektur Nagano, mit einem starken Bezug zur Region fort. Wir bieten Gerichte an, die lokale Zutaten nutzen, und sind seit vielen Jahren eine geschätzte Präsenz für die Bewohner der Region. Während wir Traditionen bewahren, integrieren wir auch neue Ansätze und faszinieren weiterhin die Besucher.