Motsuyaki Tsukasa

Wir sind stolz auf unsere gegrillten Gerichte und Sashimi, die frische Innereien verwenden. Besonders das 'Chire' ist ein einzigartiges Gericht, das man nur hier probieren kann, und es bietet eine pralle Textur. Auch das Kobukuro-Sashimi, das perfekt mit Sesamöl und Frühlingszwiebeln harmoniert, ist sehr zu empfehlen. Alle Gerichte bringen den Geschmack der Zutaten zur Geltung und können mit einer einfachen Würze genossen werden.

Das saubere Innere des Restaurants strahlt eine warme Atmosphäre aus, die von den Einheimischen geschätzt wird. Der freundliche und aufmerksame Service sorgt für ein angenehmes Erlebnis, sodass man entspannt essen kann. Die geringe Anzahl an Rauchern trägt ebenfalls dazu bei, dass man eine ruhige Zeit verbringen kann.

Die Izakaya, die am 30. März 2022 eröffnet wurde, ist bereits zu einer geliebten Anlaufstelle für die Einheimischen geworden. Sie bietet frische Innereien-Gerichte an und setzt auf eine verwurzelte Geschäftstätigkeit in der Region. Seit der Eröffnung hat sie viele Stammkunden, vor allem aus der lokalen Büroszene, gewonnen.