Unagitei Sou

Der bei starker Hitze perfekt gegrillte Unagi hat eine knusprige Außenschicht und eine fluffige Textur im Inneren. Das Dashi-Maki-Tamago ist gut durchzogen von der Brühe und hat einen sanften Geschmack, der das Herz beruhigt. Es gibt auch viele Schalengerichte wie das Hähnchen-Dons, die einen dazu verleiten, beim nächsten Mal ein anderes Menü auszuprobieren.

Der Innenraum strahlt Sauberkeit aus und hat eine stilvolle Atmosphäre wie in einem Café. Es gibt auch Sitzplätze an der Theke, die es ermöglichen, dass man auch alleine bequem vorbeischauen kann. Die Stühle sind bequem und man kann auch bei längeren Aufenthalten angenehm verweilen. Der Parkplatz ist großzügig und die Anfahrt mit dem Auto ist ebenfalls praktisch.

Es wurde am 2. Dezember 2025 in der Stadt Handa, Präfektur Aichi, eröffnet. Mit der Erfahrung aus den Unagi-Restaurants der Region Nishimikawa bieten wir einen neuen Stil der Unagi-Gerichte an. Es befindet sich an dem Ort, wo früher das Restaurant Tebasaki Furaibo war, und bietet der Region einen neuen Reiz.