Kurenai no Buta

Hier können Sie kreative Gerichte genießen, die sich auf gegrilltes Hähnchen konzentrieren, wie z.B. Pferdefleisch-Sashimi und Pizza-artige gegrillte Reisbällchen. Das gegrillte Hähnchen umfasst Gerichte, die den Geschmack der Zutaten zur Geltung bringen, wie z.B. mit Frühlingszwiebeln und Schweinefleisch umwickelte Shiso-Blätter. Besonders die Pizza-artigen gegrillten Reisbällchen sind ein einzigartiges Gericht, das Sie nur hier probieren können.

Diese Izakaya befindet sich in Yuda Onsen, Stadt Yamaguchi, und wird seit vielen Jahren von den Einheimischen geliebt. Sie ist auch als Treffpunkt für Carp-Fans bekannt und führt ein lokal verwurzeltes Geschäft. Durch Yakitori und kreative Gerichte bietet sie den Besuchern eine angenehme Zeit.