Yoshimine no Sato

Gerichte, die reichlich frische Zutaten der Saison wie Matsutake und Bambussprossen verwenden, können genossen werden. Besonders das Matsutake-Reisgericht und das Sashimi von Bambussprossen sind exquisit und heben das Aroma und den Geschmack der Zutaten maximal hervor. Der geröstete Duft der gegrillten Pilze und die Zähigkeit der Yamaimo sind ebenfalls ein Reiz.

Da es in den Bergen liegt, können Sie in einer ruhigen und entspannten Atmosphäre speisen. Das Innere des Restaurants ist gemütlich und bietet die Möglichkeit, eine entspannte Zeit zu verbringen. Wir bieten Momente der Ruhe, während Sie die Schönheit der Natur genießen. Für die Besucher ist es ein angenehmer Ort der Erholung.

Wir bieten Gerichte an, die lokale Zutaten nutzen, und sind eine geliebte Präsenz in der Region. Seit vielen Jahren bringen wir den Besuchern die Aromen der Saison näher. Dieses Lokal ist bei Einheimischen und Touristen beliebt und bewahrt den traditionellen Geschmack. Dieser Ort, der mit der Kultur der Region gewachsen ist und eine lange Geschichte hat, ist für die Besucher etwas ganz Besonderes.