Emporio Italiano
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mit Brotcroûtons und Sahne
auf rote Beete Carpaccio mit Tropea Zwiebeln
Gefüllte Mozzarella auf Tomatenspiegel mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
mit Rosinen, Avocado, Tropea Zwiebeln, Petersilie, Mandeln und Zitronen-Dressing
mit Tropea Zwiebeln, frischem Basilikum und Pesto-Dressing
Italienische Gemüsesuppe nach Originalrezept
in Sashimi-Qualität mit Wasabi-Mayonnaise
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, gehobeltem Parmesankäse und Zitronen-Dressing
mit gehobeltem Pecorinokäse, Kürbiskernen, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
mit geröstetem Speck, Pinienkernen und Brotcroûtons
in Tomatensauce mit Büffelmozzarellakäse
mit Knoblauch, Extra Vergine Olivenöl und Peperoncino (pikant)
in Tomatensauce mit Knoblauch, Petersilie und Peperoncino (pikant)
mit Oktopus, Kichererbsen und frischen Kirschtomaten
in Tomatensauce mit hausgemachtem Hackfleischragout
Bolognese, Béchamelsauce , Parmesankäse D.O.P und mit "Fior di latte" Mozzarellakäse im Ofen überbacken
Auberginen-Gemüse-Auflauf aus der süditalienischen Küche mit Tomaten und "Fior die Latte" Mozzarellakäse, gratiniert mit Parmesankäse
Reisgericht mit Kurkuma-Safran, Zwiebeln, Erbsen und Parmesankäse
vom Grill aus nachhaltiger Zucht
im Ganzen gegrillt
Grain fed Uruguay Rinderlende vom Grill (ca. 250g)
Tranchierte Grain fed Uruguay Rinderlende auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse (ca. 250g)
vom Grill auf Fenchelsalat und Zitronen-Dressing
im Ganzen gegrillt
Kalbsmedaillon in Butter-Zitronensauce
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Butter-Weißweinsauce
Katalanische Creme aus dem Ofen mit Karamellsauce
Zitronen-Ingwer-Sorbet mit Prosecco und Schuss Wodka
lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigen Schokoladenkern
Schokoladen-Eis
auf Rucolasalat und Kirschtomaten
Gegrillter Scamorzakäse auf gegrillter Radicchio mit Rotweinsauce
Karotten-Creme-Suppe mit geräucherter Lachs
CALAMARATA-KURZE NUDELN MIT MIESMUSCHELN, CHERRYTOMATEN, KNOBLAUCH, LEICHT SCHAR
NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT GORGONZOLA UND WALNÜSSE IN BUTTER MIT PARMESAN-SCHAUM
GAMBERONI – RIESENGARNELEN VOM GRILL ODER AL PIZZICO MIT CHERRYTOMATEN, KNOBLAUCH UND CHILISCHOTEN
WILDFANG WOLFSBARSCH IN SALZKRUSTE ODER VOM GRILL
OSSOBUCO- KALBSHAXE IN OFEN GESCHMORT MIT GEMÜSE AUF KARTOFFELPÜREE
COSTATA – RINDERLENDE MIT GEBRATENE CARDONCELLI PILZE UND ROSMARIN
Campari, Sodawasser, Zitrone
Campari, roter Wermut, Gin
Lillet Rosé, Zitronenlimonade, Zitrone, Minze
Campari, Holundersirup, Sekt
Prosecco, Holundersirup, Sodawasser, Minze, Limette
Weißwein, Aperol, Sodawasser, Orange
Campari, frisch gepresster Orangensaft
Lillet Blanc, Sodawasser, Limette
Ramazotti Rosato, Sekt, Sodawasser, Basilikum, Limette
Tread Islands, premium Iced Tea, Kettle Brewed
frisch gepresst
Helles mit Zitronenlimonade
Weißbier mit Zitronenlimonade
Weißbier | Coca Cola
Löwenbräu
Schlappeseppel
Franziskaner
Löwenbräu
mit Schuss
verschiedene Sorten
mit Brotcroûtons und Sahne
auf rote Beete Carpaccio mit Tropea Zwiebeln
Gefüllte Mozzarella auf Tomatenspiegel mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
mit Rosinen, Avocado, Tropea Zwiebeln, Petersilie, Mandeln und Zitronen-Dressing
mit Tropea Zwiebeln, frischem Basilikum und Pesto-Dressing
Italienische Gemüsesuppe nach Originalrezept
in Sashimi-Qualität mit Wasabi-Mayonnaise
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, gehobeltem Parmesankäse und Zitronen-Dressing
mit gehobeltem Pecorinokäse, Kürbiskernen, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
mit geröstetem Speck, Pinienkernen und Brotcroûtons
in Tomatensauce mit Büffelmozzarellakäse
mit Knoblauch, Extra Vergine Olivenöl und Peperoncino (pikant)
in Tomatensauce mit Knoblauch, Petersilie und Peperoncino (pikant)
mit Oktopus, Kichererbsen und frischen Kirschtomaten
in Tomatensauce mit hausgemachtem Hackfleischragout
Bolognese, Béchamelsauce , Parmesankäse D.O.P und mit "Fior di latte" Mozzarellakäse im Ofen überbacken
Auberginen-Gemüse-Auflauf aus der süditalienischen Küche mit Tomaten und "Fior die Latte" Mozzarellakäse, gratiniert mit Parmesankäse
Reisgericht mit Kurkuma-Safran, Zwiebeln, Erbsen und Parmesankäse
vom Grill aus nachhaltiger Zucht
im Ganzen gegrillt
Grain fed Uruguay Rinderlende vom Grill (ca. 250g)
Tranchierte Grain fed Uruguay Rinderlende auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse (ca. 250g)
vom Grill auf Fenchelsalat und Zitronen-Dressing
im Ganzen gegrillt
Kalbsmedaillon in Butter-Zitronensauce
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Butter-Weißweinsauce
Katalanische Creme aus dem Ofen mit Karamellsauce
Zitronen-Ingwer-Sorbet mit Prosecco und Schuss Wodka
lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigen Schokoladenkern
Schokoladen-Eis
auf Rucolasalat und Kirschtomaten
Gegrillter Scamorzakäse auf gegrillter Radicchio mit Rotweinsauce
Karotten-Creme-Suppe mit geräucherter Lachs
CALAMARATA-KURZE NUDELN MIT MIESMUSCHELN, CHERRYTOMATEN, KNOBLAUCH, LEICHT SCHAR
NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT GORGONZOLA UND WALNÜSSE IN BUTTER MIT PARMESAN-SCHAUM
GAMBERONI – RIESENGARNELEN VOM GRILL ODER AL PIZZICO MIT CHERRYTOMATEN, KNOBLAUCH UND CHILISCHOTEN
WILDFANG WOLFSBARSCH IN SALZKRUSTE ODER VOM GRILL
OSSOBUCO- KALBSHAXE IN OFEN GESCHMORT MIT GEMÜSE AUF KARTOFFELPÜREE
COSTATA – RINDERLENDE MIT GEBRATENE CARDONCELLI PILZE UND ROSMARIN
Campari, Sodawasser, Zitrone
Campari, roter Wermut, Gin
Lillet Rosé, Zitronenlimonade, Zitrone, Minze
Campari, Holundersirup, Sekt
Prosecco, Holundersirup, Sodawasser, Minze, Limette
Weißwein, Aperol, Sodawasser, Orange
Campari, frisch gepresster Orangensaft
Lillet Blanc, Sodawasser, Limette
Ramazotti Rosato, Sekt, Sodawasser, Basilikum, Limette
Tread Islands, premium Iced Tea, Kettle Brewed
frisch gepresst
Helles mit Zitronenlimonade
Weißbier mit Zitronenlimonade
Weißbier | Coca Cola
Löwenbräu
Schlappeseppel
Franziskaner
Löwenbräu
mit Schuss
verschiedene Sorten
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