Salad Nine Pangyo Branch

Enjoy slowly cooked beef steak using the sous vide method with a variety of vegetables.

마늘을 고소하게 볶아 세가지 치즈로 맛을낸 후 버섯 스테이크를 곁들인 트러플향 가득 파스타(17,000원)

바케트빵 위에 특제 소스를 바른 후 양송이트러플, 연어와 각종 채소를 얹은 브루스게타(14,000원)

"갓성비" 있는 오늘의 샐러드 (메뉴는 매일 변동) / 한정메뉴로 품절시 주문 불가합니다.(10,000원)

Salad Nine's signature menu, a salad with sous-vide steak

A generous topping of sous vide chicken breast salad with a choice of 5 different chicken breast toppings

Basic topping + ricotta, homemade granola, truffle mushrooms, sweet pumpkin, *balsamic

Basic topping + smoked duck, pickled lotus root, caramelizing onion, sweet pumpkin

Basic topping + smoked salmon, red spring onion, avocado, onion mayo, cornichon, caper, pink peppercorn, dill