Drogerie
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Fine Dining in a Historic Setting
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Menu
mit Aphrodite Marsala- Schaum
Marmorierte Schokoladenmousse & Schokoladen- Mandelküchlein
Avocado, Mango, Chilli, Koriandererde, Meeresfrüchtegeleé
Rinderfilet, Granatapfel Risotto, junges Gemüse, Karamellerde, Pesto
mit gebratener Jakobsmuschel
Rauchpolenta : glasierte Rüben, Spitzkohl : Kardamom-Jus
mit gebratener Jakobsmuschel
mit gebratener Jakobsmuschel
Rauchpolenta : glasierte Rüben, Spitzkohl : Kardamom-Jus
mit gebratener Jakobsmuschel
mit Aphrodite Marsala- Schaum
Marmorierte Schokoladenmousse Schokoladen- Mandelküchlein
Avocado, Mango, Chilli, Koriandererde, Meeresfrüchtegeleé
Rinderfilet, Granatapfel Risotto, junges Gemüse, Karamellerde, Pesto
mit gebratener Jakobsmuschel
Rauchpolenta : glasierte Rüben, Spitzkohl : Kardamom-Jus
mit gebratener Jakobsmuschel
mit Aphrodite Marsala- Schaum
Marmorierte Schokoladenmousse & Schokoladen- Mandelküchlein
Avocado, Mango, Chilli, Koriandererde, Meeresfrüchtegeleé
Rinderfilet, Granatapfel Risotto, junges Gemüse, Karamellerde, Pesto
