Brentano
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Refined German Cuisine with French Accents
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Menu
mit Schmand u. Basilikum
mit geröstetem Speck
mit gebratener Großgarnele
auf Rahmsauerkraut u. Apfelkonfit
mit mariniertem Gemüse u. Pesto
mit Rösti u. Crème Fraîche
mit marinierter Maispoulardenbrust
mit Großgarnelen
mit Kartoffeln u. kleinen Gemüsen
auf Tomaten-Basilikum-Sugo
auf Bandnudeln in Weißweinsahnesauce mit kleinen Gemüsen u. Steinpilzen
auf Bratkartoffeln mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter u. kleinem Salatteller
mit Zwiebeln u. Äpfeln an Kartoffelpüree
dazu Tomatensauce, Weißweinsauce u. Pesto, mit frischem Baguette
mit Großgarnele auf Weißweinsauce an Kartoffeln u. kleinen Gemüsen
mit Limettenbutter u. lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat
an kleinen Kartoffeln u. Gemüsen
mit Kräuterbutter u. Rotweinjus an kleinen gebratenen Kartoffeln u. Gemüse der Saison
mit Vanilleeis
mit Vanilleeis u. frischen Früchten
deutsch / französisch / italienisch
