3 Brasseurs MicroBrewery - Toronto
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Lively Brewpub with European-Inspired Fare
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A wheel of Camembert lightly grilled and topped with cranberry fig chutney. Served with crostini, pear and greens
Selection of dry cured meats and cheeses, pickled vegetables, sliced pear, greens, fig chutney and crostini
Caramelized onions steeped in a white wine, beef and chicken consommé topped with croutons, melted Swiss & Parmesan cheeses
2 German-style soft pretzels warmed, lightly brushed with butter and sprinkled with salt. Served with house-made beer honey mustard sauce
Beer-battered onion rings served with Sriracha ketchup & Dijon mayo
Thick cut, beer-battered and deep fried to a golden brown. Served with Dijon mayo
Bite sized battered shrimp served with a sweet chili sauce
Lightly dusted in our seasoned flour, crispy calamari and lemon slices with our house-made lemon aïoli
Plump & tender wings tossed in your choice of mild, hot or Beer BBQ sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella & Cheddar cheeses, diced tomatoes, black olives and jalapeños. Topped with spicy chili con carne, sour cream and salsa & green onions. Served with creamy beer cheddar sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella & Cheddar cheeses, diced tomatoes, jalapeño, black olives & green onions. Served with sour cream & salsa
Roasted chicken with beer BBQ sauce, Cheddar & Mozzarella cheeses and caramelized onions between flour tortillas. Served with sour cream & salsa
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce with bacon & house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan
Lightly seasoned fresh mozzarella cheese and grape tomatoes on fresh greens drizzled with balsamic reduction and garnished with fresh basil
Beer marinated chicken breast dusted with crushed hazelnuts, coriander and cumin and grilled. Served on fresh greens tossed in a citrus quinoa with tomatoes, red onions, sliced radishes, dried cranberries and honey pecans
Cranberry goat cheese crusted with panko breading and deep fried. Served on baby spinach and kale tossed with fresh oranges, berries and apples
Authentic Quebec-inspired poutine with cheese curds and poutine gravy
BBQ-braised pulled pork with crispy bacon, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Spicy beef chili con carne, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Fresh tomatoes & basil with Swiss, Mozzarella and Parmesan cheeses, finished with a drizzle of basil pesto
Roasted red peppers, sundried tomatoes, fresh red onions & Goat cheese on our housemade flamm sauce, topped with a light layer of arugula
Caramelized onions, sautéed mushrooms, cheese curds, Mozzarella and Swiss cheeses on poutine gravy and garnished with crisp salted beer battered maxi fries
Smoked bacon, caramelized onions & sautéed mushrooms with Swiss & Mozzarella cheeses on our creamy housemade flamm sauce
Thinly sliced steak, sautéed mushrooms & caramelized onions with Cheddar & Mozzarella cheeses
Roasted beer marinated chicken, basil pesto, red peppers, caramelized onions, Swiss & Mozzarella cheeses
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar & Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Thinly sliced Atlantic salmon, red onions, diced tomatoes, fried capers and Parmesan cheese and a sour cream sauce. Garnished with fresh dill and chives
Thinly sliced pepperoni with Swiss & Mozzarella cheeses on a tomato sauce drizzled with chili oil
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, topped with crisp smoked bacon and melted cheese, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Creamy Brie Blue cheese and sweet caramelized onions on top of our hand-pressed 100% beef burger, garnished with fresh arugula and a drizzle of balsamic reduction
One of our best-selling burgers. Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with made-in-house maple Amber beer sauce, smoked Gouda & bacon. Garnished with lettuce, tomato & onion
we dare you! Two of our hand-pressed, fresh 100% beef burgers layered with crisp bacon, melted Cheddar, dill pickles, beer battered onion rings, caramelized onions, lettuce and our signature melted cheese beer sauce
BBQ-braised pulled pork with melted Swiss cheese and crispy battered onions on a baguette served with red cabbage coleslaw
Grilled beer marinated chicken, deep fried avocado, roasted onion aioli, crisp smoked bacon, cheese, lettuce & tomato on a ciabatta bun
Thin slices of slow-roasted beef with horseradish mayo, sautéed mushrooms & melted Swiss cheese on a garlic buttered baguette
Old-fashioned, housemade Mac & Cheese with Cheddar & Parmesan cheeses on miche bread. Served with a spicy Sriracha ketchup
Created by Jermaine A. from 3 Brewers Richmond Hill, ON. Buttermilk marinated chicken dusted with seasoned flour and fried, crisp smoked bacon, tomato, lettuce, red onion & mayo sandwiched between two sweet Belgian waffles
Cod fillet dipped in our made-in-house Blonde beer batter and served with red cabbage coleslaw and tartar sauce
Braised in our Brown beer, onions, celery and carrots and served with potatoes
Fresh PEI mussels, onions, garlic in a white wine and white beer broth. Served with a heaping side of fries
Grilled Atlantic salmon topped with a creamy Dijon mustard sauce. Served with vegetables and mashed potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Traditional recipe from North of France. Sweet & sour beef stewed in our Amber beer, onions, bacon and thyme. Served with French fries and toasted baguette
Braised pork back ribs basted with our beer BBQ sauce, served with red cabbage coleslaw, beer-battered onion rings and fries
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Created by Andrew S. from 3 Brewers Adelaide, ON. Atlantic salmon, shrimp, squid and mussels tossed in a spicy tomato cream sauce with red onions & baby spinach
Smoked Mettwurst and Frankfurt sausages, beer braised pork belly & grilled black forest ham on a bed of beer marinated sauerkraut with potatoes
Beer braised pork osso bucco, smoky Mettwurst sausage & grilled black forest ham on beer marinated sauerkraut with potatoes
Freshly brewed coffee or espresso served with a mini blueberry crème brûlée, brownies and an ice cream profiterole drizzled with chocolate sauce
Caramelized apples on a creamy cinnamon sauce, drizzled with Brown beer caramel sauce and topped with a buttery sugar crumble, and vanilla ice cream
Melt in your mouth chocolate brownie bites, deep fried and dusted with icing sugar. Served with our Brown beer caramel sauce
Our most popular and traditional dessert – a buttery warm Belgianstyle waffle with vanilla ice cream and our Brown beer caramel sauce
A traditional crème brûlé with blueberries
Cream puffs filled with vanilla ice cream topped with chocolate sauce and whipped cream
Chocolate cake surrounding melted dark chocolate with vanilla ice cream
Created by Allen V. from 3 Brewers Mavis (Heartland), ON. A twist on a classic dessert. Served with raspberry coulis
A medley of fried dill pickles, zucchini batons, breaded provolone and potato twists. Served with Dijon mayo
Four 4.5 oz. taster glasses: white, blonde, amber and brown
Four 4.5 oz. taster glasses: Blonde, IPA, Feature and Neighbourhood
You order the metre, we ring the bell! Ten 9 oz. glasses of any of our beers makes this is an excellent way to share great beer with friends! With every meter or beer, get one free, Chili Peppy Flamm
Blonde Beer with lime, orange and grapefruit juices
Delicate aromas of citrus and flavours of wheat. Proteins and yeast remain suspended in the beer and manifest themselves in the beer's cloudy appearance. Pairing: Fish, Salad, Dessert
Malty and dry, the blonde exhibits an alluring fruitiness. The use of traditional hops contributes a subtle, pleasant bitterness. Pairing: Cheese, Chicken, Sausage
Bold citrus flavours and a resinous bitterness from North American hops meld perfectly with biscuit and caramel malt notes, providing the IPA with its unmistakable character. Pairing: Spices, Bacon, Cheese
A blend of special malts bestows the Amber with a balance of roasted and caramel flavours. All of this supported by a long and palpable bitterness. Pairing: Sausage, Grilled Meat, Spices
Full-bodied and malty, this beer presents aromas of caramel, chocolate and coffee. Its creamy foam and silkiness segue into a bittersweet finish. Pairing: Dessert, Braised Meat, Chocolate
Our feature beers are limited edition brews, created to offer you the perfect beer for the perfect moment
A beer inspired by the culture and history of the place where it's enjoyed
Camembert entier grillé et fondu, surmonté d'un chutney de figues et de canneberges. Servi avec crostini, tranches de poires et salade
Assortiment de charcuteries et de fromages, cornichons, poire en tranches, salade, chutney de figues et crostini
Traditionnelle soupe à l'oignon maison, croûtons, fromage Suisse et Parmesan fondus
2 bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, beurrés et saupoudrés de sel de mer. Servis avec notre sauce moutarde maison à la bière et au miel
Enrobées d'une panure à la bière, servies avec un ketchup sriracha et une mayonnaise de Dijon
Coupées épaisses, enrobées d'une panure à la bière, bien dorées et servies avec une mayonnaise de Dijon
Crevettes panées servies avec une sauce chili douce
Calamars et tranches de citrons, croustillants et dorés, servis avec une trempette maison aïoli citron
Ailes de poulet enrobées d'une sauce au choix: piquante, douce ou barbecue à la bière
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella & Cheddar fondus, tomates en dés, olives noires et jalapeños. Garnis de chili con carne épicé, crème sure, salsa, oignons verts et servis avec une sauce crémeuse à la bière et au Cheddar
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella & Cheddar fondus, de tomates en dés, de jalapeño, d'olives noires et d'oignons verts. Servis avec crème sure et salsa
Dans une tortilla, poulet rôti, sauce barbecue à la bière, Cheddar, Mozzarella et oignons caramélisés. Servie avec crème sure et salsa
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de Parmesan
Mozzarella fraîche, tomates raisins et salade, le tout assaisonné d'un fin filet de réduction balsamique et parsemé de basilic frais
Poitrine de poulet marinée à la bière, noisettes concassées, coriandre et cumin, grillée et servie sur salade verte et quinoa aux agrumes, tomates, oignons rouges, radis, canneberges séchées et noix de pécan au miel
Fromage de Chèvre garni aux canneberges, pané et frit. Servi sur jeunes épinards, Kale, berries fraîches, oranges, pommes et vinaigrette aux framboises
Authentique poutine québécoise : délicieuses frites de pommes de terre garnies de fromage en grains et de notre sauce poutiney
Porc barbecue effiloché, bacon croustillant, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Chili con carne de bœuf épicé, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Tomates, basilic frais, fromage Suisse, Mozarella, Parmesan et pesto
Poivrons rouges grillés, tomates séchées au soleil, oignons rouges et fromage de Chèvre, le tout disposé sur notre sauce à flamm et parsemé de roquette
Oignons caramélisés, champignons sautés, Mozzarella et fromage Suisse. Le tout surmonté d'une portion de maxi frites frites à la bière, sauce poutine et fromage en grains
Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromage Suisse et Mozzarella, sur notre sauce à flamm maison
Fines lanières de steak, champignons sautés, oignons caramélisés, Cheddar et Mozzarella
Poulet rôti mariné à la bière, pesto, poivrons rouges, oignons caramélisés, Mozzarella et fromage suisse
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, Cheddar et Mozzarella, sur sauce tomate
Saumon de l'Atlantique, oignons rouges, tomates, câpres croustillantes, Parmesan, crème sure, aneth et ciboulette
Fines tranches de Pepperoni, Mozzarella, fromage Suisse et chili, sur sauce tomate
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, cornichon à l'aneth, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, bacon croustillant, fromage fondu, tranches de cornichons, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, Brie Bleu crémeux, oignons caramélisés, roquette et filet de réduction de vinaigre balsamique
L'un de nos burgers à fort succès. Galette 100 % boeuf pressée à la main, parfumée à notre sauce à l'érable et à la bière Ambrée, bacon fumé, gouda fumé, laitue, tomates et oignons
2 galettes 100 % boeuf pressées à la main, bacon, cornichons, rondelles d'oignons croustillants, laitue, Cheddar fondu, oignons caramélisés et sauce fromage à la bière
Porc barbecue braisé effiloché, fromage Suisse fondant et oignons croustillants sur baguette de pain. Servi avec salade de chou
Poulet grillé mariné à la bière, avocat croustillant, aioli aux oignons rôtis, bacon fumé, fromage, laitue et tomate, servis dans un pain ciabatta
Fines tranches de rôti de boeuf, champignons sautés, mayonnaise au Raifort et fromage Suisse fondant sur baguette
Macaronis au Cheddar fondu et Parmesan, fait maison et à l'ancienne, le tout servi dans un pain de campagne avec ketchup sriracha
Crèè par Jermaine A. du 3 Brasseurs de richmond hill, ON. Poulet mariné au babeurre et pané, bacon fumé, tomates, laitue, oignons rouges et mayonnaise, en sandwich dans deux gaufres liégeoises
Filet de morue dans une panure maison à la bière Blonde, accompagné d'une salade de chou rouge et d'une sauce tartare
Jarret d'agneau confit dans notre bière Brune, oignons, cèleri et carottes. Servi avec pommes de terre
Moules fraîches de l'Île-du-Prince-Édouard, oignons, ail et jus de vin blanc et bière Blanche. Servies avec une généreuse portion de frites
Saumon de l'Atlantique grillé, sauce crémeuse à la moutarde de Dijon à l'ancienne, légumes et purée de pommes de terre
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pommes de terre
Recette traditionnelle du Nord de la France. Bœuf braisé dans notre bière Ambrée, oignons, bacon et thym. Servie avec des frites et de la baguette toastée
Dos de côtes de porc braisées badigeonné de sauce BBQ à la bière. Servies avec salade de chou rouge, rondelles d'oignon croustillantes à la bière et frites
Bifteck d'Aloyau grillé badigeonné d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Crèè par andrew S. du 3 Brasseurs adelaide, ON. Saumon De l'Atlantique, crevettes, calamars et moules dans une sauce crémeuse et épicée à la tomate, oignons rouges et bébés épinards
Saucisses Mettwurst et Frankfurt fumées, poitrine de porc braisée, jambon forêt-noire grillé, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Osso Bucco de porc confit à la bière Brune, saucisse de Mettwurst fumée, jambon forêt-noire, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Café fraîchement infusé ou espresso, servi avec une mini-crème brûlée aux bleuets, mini brownies et profiterole de crème glacée avec sauce chocolat
Dés de pommes caramélisées dans la bière, sauce à flamm à la cannelle, crumble de sucre brun et boule de glace vanille
Bouchées de brownie croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, saupoudrées de sucre glace et servies avec notre caramel à la bière Brune
Notre dessert traditionnel est aussi le plus populaire – une gaufre au sucre d'inspiration belge, servie tiède avec de la crème glacée à la vanille et notre caramel à la bière Brune
Crème brûlée traditionnelle aux bleuets
Choux garnis de crème glacée à la vanille, sauce au chocolat et crème fouettée
Servi avec de la crème glacée à la vanille
Créé par allen v. du 3 Brasseurs mavis (Heartland), ON. Un classique revisité! Servi avec un coulis de framboises
Assortiment de cornichons frits, pommes de terre twist, bâtonnets de courgettes et de Provolone panés. Servi avec de la mayonnaise de Dijon
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, AMBRÉE, BLANCHE ET BRUNE
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, IPA, MOMENT ET QUARTIER
Commandez, vous êtes le maître! Dix verres de 9 oz des bières de votre choix, voilà une excellente façon de partager de bonnes bières avec de bons amis. AVENC CHAQUE MÈTRE DE BIÈRE. UNE FLAMM CHILI PEPPY. GRATUITE
Bière Blonde avec jus de citron vert, d'orange et de pamplemousse
Un mélange de malt d'orge et de froment, cette bière est légère, rafraîchissante et délicatement acidulée. PAIRAGE: POISSON, SALADE, DESSERT
Rafraîchissante et savoureuse, voici une bière désaltérante aux arômes fruités et subtils. PAIRAGE: FROMAGE, POULET, SAUCISSE
Une bière dorée au goût franc, aromatisée avec des houblons américains et offrant une amertume caractérisée par des arômes d'agrumes et d'épinette. PAIRAGE: EPICES, BACON, FROMAGE
Un goût équilibré, moelleux et franc, provenant d'un mélange de malts spéciaux qui lui confère sa couleur distinctive. PAIRAGE: SAUCISSE, VIANDE GRILLEE, EPICES
Un mélange subtil de malts torréfiés, confère à cette bière, sa riche couleur ébène et son arôme profond de chocolat et de café. PAIRAGE: DESSERT, VIANDE BRAISEE, CHOCOLAT
Brassée en édition limitée pour vous offrir la parfaite bière au parfait moment
Une bière exclusive inspirée par la culture et l'histoire du lieu où elle est brassée
German-style soft pretzels warmed and topped with salt. Served with housemade beer honey mustard
Crisp romaine lettuce, bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese topped with a grilled chicken breast
Hand pressed, fresh 100% beef burger with bacon, cheese and our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar & Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Slow roasted in our craft brewed Brown beer until tender and juicy. Served with mashed potatoes and vegetables
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An assortment of dry cured meats and cheeses
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Lamb shank braised in our brown beer, served in a lamb jus with carrots, celery and Yukon gold potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Served with housemade beer honey mustard
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Served with housemade beer honey mustard
Creamy goat cheese, dried cranberries on a crisp crostini
Lightly seasoned, grilled steak
Camembert topped with fig cranberry compote on a crisp crostini
Grilled shrimp basted with garlic butter
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly seasoned, grilled steak
Thinly sliced prosciutto wrapped around fresh melon
Fresh mozzarella, grape tomatoes and fresh basil
Smoked mettwurst sausage wrapped with in a flammkueche
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
Fried twisted potato wedges drizzled with Dijon mayonnaise
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, saupoudrés de sel de mer. Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Une poitrine de poulet, grillée et servie sur laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de parmesan
Galette 100% boeuf pressée à la main, bacon, fromage, sauce signature, tranche de cornichons, laitue, tomate et oignon
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, cheddar et mozzarella, sur sauce tomate
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Cuit lentement dans notre bière Brune jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Servi avec pommes de terre et légumes
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Sirloin grillé garni d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Braisé dans notre sauce à la bière Brune et servi avec un jus de jarret aux carottes, céleri et pomme de terre Yukon
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Garnis de canneberges séchées
Grillées et légèrement assaisonnées
Servis avec compote de figues et canneberges
Grillées et badigeonnées de beurre à l'ail
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Grillées et légèrement assaisonnées
Melon frais enroulé dans de fines tranches de prosciutto
Fromage frais, tomates cerises, basilic
Saucisse de Mettwurst fumée enroulée dans une flammekueche
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue et à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Avec mayonnaise de Dijon
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
German-style soft pretzels warmed and topped with salt. Served with housemade beer honey mustard
Crisp romaine lettuce, bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese topped with a grilled chicken breast
Hand pressed, fresh 100% beef burger with bacon, cheese and our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar & Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Slow roasted in our craft brewed Brown beer until tender and juicy. Served with mashed potatoes and vegetables
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An assortment of dry cured meats and cheeses
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Lamb shank braised in our brown beer, served in a lamb jus with carrots, celery and Yukon gold potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Served with housemade beer honey mustard
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Served with housemade beer honey mustard
Creamy goat cheese, dried cranberries on a crisp crostini
Lightly seasoned, grilled steak
Camembert topped with fig cranberry compote on a crisp crostini
Grilled shrimp basted with garlic butter
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly seasoned, grilled steak
Thinly sliced prosciutto wrapped around fresh melon
Fresh mozzarella, grape tomatoes and fresh basil
Smoked mettwurst sausage wrapped with in a flammkueche
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
Fried twisted potato wedges drizzled with Dijon mayonnaise
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, saupoudrés de sel de mer. Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Une poitrine de poulet, grillée et servie sur laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de parmesan
Galette 100% boeuf pressée à la main, bacon, fromage, sauce signature, tranche de cornichons, laitue, tomate et oignon
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, cheddar et mozzarella, sur sauce tomate
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Cuit lentement dans notre bière Brune jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Servi avec pommes de terre et légumes
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Sirloin grillé garni d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Braisé dans notre sauce à la bière Brune et servi avec un jus de jarret aux carottes, céleri et pomme de terre Yukon
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Garnis de canneberges séchées
Grillées et légèrement assaisonnées
Servis avec compote de figues et canneberges
Grillées et badigeonnées de beurre à l'ail
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Grillées et légèrement assaisonnées
Melon frais enroulé dans de fines tranches de prosciutto
Fromage frais, tomates cerises, basilic
Saucisse de Mettwurst fumée enroulée dans une flammekueche
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue et à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Avec mayonnaise de Dijon
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
A wheel of Camembert lightly grilled and topped with cranberry fig chutney. Served with crostini, pear and greens
Selection of dry cured meats and cheeses, pickled vegetables, sliced pear, greens, fig chutney and crostini
Caramelized onions steeped in a white wine, beef and chicken consommé topped with croutons, melted Swiss Parmesan cheeses
2 German-style soft pretzels warmed, lightly brushed with butter and sprinkled with salt. Served with house-made beer honey mustard sauce
Beer-battered onion rings served with Sriracha ketchup Dijon mayo
Thick cut, beer-battered and deep fried to a golden brown. Served with Dijon mayo
Bite sized battered shrimp served with a sweet chili sauce
Lightly dusted in our seasoned flour, crispy calamari and lemon slices with our house-made lemon aïoli
Plump tender wings tossed in your choice of mild, hot or Beer BBQ sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella Cheddar cheeses, diced tomatoes, black olives and jalapeños. Topped with spicy chili con carne, sour cream and salsa green onions. Served with creamy beer cheddar sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella Cheddar cheeses, diced tomatoes, jalapeño, black olives green onions. Served with sour cream salsa
Roasted chicken with beer BBQ sauce, Cheddar Mozzarella cheeses and caramelized onions between flour tortillas. Served with sour cream salsa
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce with bacon house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan
Lightly seasoned fresh mozzarella cheese and grape tomatoes on fresh greens drizzled with balsamic reduction and garnished with fresh basil
Beer marinated chicken breast dusted with crushed hazelnuts, coriander and cumin and grilled. Served on fresh greens tossed in a citrus quinoa with tomatoes, red onions, sliced radishes, dried cranberries and honey pecans
Cranberry goat cheese crusted with panko breading and deep fried. Served on baby spinach and kale tossed with fresh oranges, berries and apples
Authentic Quebec-inspired poutine with cheese curds and poutine gravy
BBQ-braised pulled pork with crispy bacon, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Spicy beef chili con carne, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Fresh tomatoes basil with Swiss, Mozzarella and Parmesan cheeses, finished with a drizzle of basil pesto
Roasted red peppers, sundried tomatoes, fresh red onions Goat cheese on our housemade flamm sauce, topped with a light layer of arugula
Caramelized onions, sautéed mushrooms, cheese curds, Mozzarella and Swiss cheeses on poutine gravy and garnished with crisp salted beer battered maxi fries
Smoked bacon, caramelized onions sautéed mushrooms with Swiss Mozzarella cheeses on our creamy housemade flamm sauce
Thinly sliced steak, sautéed mushrooms caramelized onions with Cheddar Mozzarella cheeses
Roasted beer marinated chicken, basil pesto, red peppers, caramelized onions, Swiss Mozzarella cheeses
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Thinly sliced Atlantic salmon, red onions, diced tomatoes, fried capers and Parmesan cheese and a sour cream sauce. Garnished with fresh dill and chives
Thinly sliced pepperoni with Swiss Mozzarella cheeses on a tomato sauce drizzled with chili oil
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato onion
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, topped with crisp smoked bacon and melted cheese, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato onion
Creamy Brie Blue cheese and sweet caramelized onions on top of our hand-pressed 100% beef burger, garnished with fresh arugula and a drizzle of balsamic reduction
One of our best-selling burgers. Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with made-in-house maple Amber beer sauce, smoked Gouda bacon. Garnished with lettuce, tomato onion
we dare you! Two of our hand-pressed, fresh 100% beef burgers layered with crisp bacon, melted Cheddar, dill pickles, beer battered onion rings, caramelized onions, lettuce and our signature melted cheese beer sauce
BBQ-braised pulled pork with melted Swiss cheese and crispy battered onions on a baguette served with red cabbage coleslaw
Grilled beer marinated chicken, deep fried avocado, roasted onion aioli, crisp smoked bacon, cheese, lettuce tomato on a ciabatta bun
Thin slices of slow-roasted beef with horseradish mayo, sautéed mushrooms melted Swiss cheese on a garlic buttered baguette
Old-fashioned, housemade Mac Cheese with Cheddar Parmesan cheeses on miche bread. Served with a spicy Sriracha ketchup
Created by Jermaine A. from 3 Brewers Richmond Hill, ON. Buttermilk marinated chicken dusted with seasoned flour and fried, crisp smoked bacon, tomato, lettuce, red onion mayo sandwiched between two sweet Belgian waffles
Cod fillet dipped in our made-in-house Blonde beer batter and served with red cabbage coleslaw and tartar sauce
Braised in our Brown beer, onions, celery and carrots and served with potatoes
Fresh PEI mussels, onions, garlic in a white wine and white beer broth. Served with a heaping side of fries
Grilled Atlantic salmon topped with a creamy Dijon mustard sauce. Served with vegetables and mashed potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Traditional recipe from North of France. Sweet sour beef stewed in our Amber beer, onions, bacon and thyme. Served with French fries and toasted baguette
Braised pork back ribs basted with our beer BBQ sauce, served with red cabbage coleslaw, beer-battered onion rings and fries
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Created by Andrew S. from 3 Brewers Adelaide, ON. Atlantic salmon, shrimp, squid and mussels tossed in a spicy tomato cream sauce with red onions baby spinach
Smoked Mettwurst and Frankfurt sausages, beer braised pork belly grilled black forest ham on a bed of beer marinated sauerkraut with potatoes
Beer braised pork osso bucco, smoky Mettwurst sausage grilled black forest ham on beer marinated sauerkraut with potatoes
Freshly brewed coffee or espresso served with a mini blueberry crème brûlée, brownies and an ice cream profiterole drizzled with chocolate sauce
Caramelized apples on a creamy cinnamon sauce, drizzled with Brown beer caramel sauce and topped with a buttery sugar crumble, and vanilla ice cream
Melt in your mouth chocolate brownie bites, deep fried and dusted with icing sugar. Served with our Brown beer caramel sauce
Our most popular and traditional dessert – a buttery warm Belgianstyle waffle with vanilla ice cream and our Brown beer caramel sauce
A traditional crème brûlé with blueberries
Cream puffs filled with vanilla ice cream topped with chocolate sauce and whipped cream
Chocolate cake surrounding melted dark chocolate with vanilla ice cream
Created by Allen V. from 3 Brewers Mavis (Heartland), ON. A twist on a classic dessert. Served with raspberry coulis
A medley of fried dill pickles, zucchini batons, breaded provolone and potato twists. Served with Dijon mayo
Four 4.5 oz. taster glasses: white, blonde, amber and brown
Four 4.5 oz. taster glasses: Blonde, IPA, Feature and Neighbourhood
You order the metre, we ring the bell! Ten 9 oz. glasses of any of our beers makes this is an excellent way to share great beer with friends! With every meter or beer, get one free, Chili Peppy Flamm
Blonde Beer with lime, orange and grapefruit juices
Delicate aromas of citrus and flavours of wheat. Proteins and yeast remain suspended in the beer and manifest themselves in the beer's cloudy appearance. Pairing: Fish, Salad, Dessert
Malty and dry, the blonde exhibits an alluring fruitiness. The use of traditional hops contributes a subtle, pleasant bitterness. Pairing: Cheese, Chicken, Sausage
Bold citrus flavours and a resinous bitterness from North American hops meld perfectly with biscuit and caramel malt notes, providing the IPA with its unmistakable character. Pairing: Spices, Bacon, Cheese
A blend of special malts bestows the Amber with a balance of roasted and caramel flavours. All of this supported by a long and palpable bitterness. Pairing: Sausage, Grilled Meat, Spices
Full-bodied and malty, this beer presents aromas of caramel, chocolate and coffee. Its creamy foam and silkiness segue into a bittersweet finish. Pairing: Dessert, Braised Meat, Chocolate
Our feature beers are limited edition brews, created to offer you the perfect beer for the perfect moment
A beer inspired by the culture and history of the place where it's enjoyed
Camembert entier grillé et fondu, surmonté d'un chutney de figues et de canneberges. Servi avec crostini, tranches de poires et salade
Assortiment de charcuteries et de fromages, cornichons, poire en tranches, salade, chutney de figues et crostini
Traditionnelle soupe à l'oignon maison, croûtons, fromage Suisse et Parmesan fondus
2 bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, beurrés et saupoudrés de sel de mer. Servis avec notre sauce moutarde maison à la bière et au miel
Enrobées d'une panure à la bière, servies avec un ketchup sriracha et une mayonnaise de Dijon
Coupées épaisses, enrobées d'une panure à la bière, bien dorées et servies avec une mayonnaise de Dijon
Crevettes panées servies avec une sauce chili douce
Calamars et tranches de citrons, croustillants et dorés, servis avec une trempette maison aïoli citron
Ailes de poulet enrobées d'une sauce au choix: piquante, douce ou barbecue à la bière
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella Cheddar fondus, tomates en dés, olives noires et jalapeños. Garnis de chili con carne épicé, crème sure, salsa, oignons verts et servis avec une sauce crémeuse à la bière et au Cheddar
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella Cheddar fondus, de tomates en dés, de jalapeño, d'olives noires et d'oignons verts. Servis avec crème sure et salsa
Dans une tortilla, poulet rôti, sauce barbecue à la bière, Cheddar, Mozzarella et oignons caramélisés. Servie avec crème sure et salsa
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de Parmesan
Mozzarella fraîche, tomates raisins et salade, le tout assaisonné d'un fin filet de réduction balsamique et parsemé de basilic frais
Poitrine de poulet marinée à la bière, noisettes concassées, coriandre et cumin, grillée et servie sur salade verte et quinoa aux agrumes, tomates, oignons rouges, radis, canneberges séchées et noix de pécan au miel
Fromage de Chèvre garni aux canneberges, pané et frit. Servi sur jeunes épinards, Kale, berries fraîches, oranges, pommes et vinaigrette aux framboises
Authentique poutine québécoise : délicieuses frites de pommes de terre garnies de fromage en grains et de notre sauce poutiney
Porc barbecue effiloché, bacon croustillant, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Chili con carne de bœuf épicé, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Tomates, basilic frais, fromage Suisse, Mozarella, Parmesan et pesto
Poivrons rouges grillés, tomates séchées au soleil, oignons rouges et fromage de Chèvre, le tout disposé sur notre sauce à flamm et parsemé de roquette
Oignons caramélisés, champignons sautés, Mozzarella et fromage Suisse. Le tout surmonté d'une portion de maxi frites frites à la bière, sauce poutine et fromage en grains
Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromage Suisse et Mozzarella, sur notre sauce à flamm maison
Fines lanières de steak, champignons sautés, oignons caramélisés, Cheddar et Mozzarella
Poulet rôti mariné à la bière, pesto, poivrons rouges, oignons caramélisés, Mozzarella et fromage suisse
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, Cheddar et Mozzarella, sur sauce tomate
Saumon de l'Atlantique, oignons rouges, tomates, câpres croustillantes, Parmesan, crème sure, aneth et ciboulette
Fines tranches de Pepperoni, Mozzarella, fromage Suisse et chili, sur sauce tomate
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, cornichon à l'aneth, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, bacon croustillant, fromage fondu, tranches de cornichons, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, Brie Bleu crémeux, oignons caramélisés, roquette et filet de réduction de vinaigre balsamique
L'un de nos burgers à fort succès. Galette 100 % boeuf pressée à la main, parfumée à notre sauce à l'érable et à la bière Ambrée, bacon fumé, gouda fumé, laitue, tomates et oignons
2 galettes 100 % boeuf pressées à la main, bacon, cornichons, rondelles d'oignons croustillants, laitue, Cheddar fondu, oignons caramélisés et sauce fromage à la bière
Porc barbecue braisé effiloché, fromage Suisse fondant et oignons croustillants sur baguette de pain. Servi avec salade de chou
Poulet grillé mariné à la bière, avocat croustillant, aioli aux oignons rôtis, bacon fumé, fromage, laitue et tomate, servis dans un pain ciabatta
Fines tranches de rôti de boeuf, champignons sautés, mayonnaise au Raifort et fromage Suisse fondant sur baguette
Macaronis au Cheddar fondu et Parmesan, fait maison et à l'ancienne, le tout servi dans un pain de campagne avec ketchup sriracha
Crèè par Jermaine A. du 3 Brasseurs de richmond hill, ON. Poulet mariné au babeurre et pané, bacon fumé, tomates, laitue, oignons rouges et mayonnaise, en sandwich dans deux gaufres liégeoises
Filet de morue dans une panure maison à la bière Blonde, accompagné d'une salade de chou rouge et d'une sauce tartare
Jarret d'agneau confit dans notre bière Brune, oignons, cèleri et carottes. Servi avec pommes de terre
Moules fraîches de l'Île-du-Prince-Édouard, oignons, ail et jus de vin blanc et bière Blanche. Servies avec une généreuse portion de frites
Saumon de l'Atlantique grillé, sauce crémeuse à la moutarde de Dijon à l'ancienne, légumes et purée de pommes de terre
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pommes de terre
Recette traditionnelle du Nord de la France. Bœuf braisé dans notre bière Ambrée, oignons, bacon et thym. Servie avec des frites et de la baguette toastée
Dos de côtes de porc braisées badigeonné de sauce BBQ à la bière. Servies avec salade de chou rouge, rondelles d'oignon croustillantes à la bière et frites
Bifteck d'Aloyau grillé badigeonné d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Crèè par andrew S. du 3 Brasseurs adelaide, ON. Saumon De l'Atlantique, crevettes, calamars et moules dans une sauce crémeuse et épicée à la tomate, oignons rouges et bébés épinards
Saucisses Mettwurst et Frankfurt fumées, poitrine de porc braisée, jambon forêt-noire grillé, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Osso Bucco de porc confit à la bière Brune, saucisse de Mettwurst fumée, jambon forêt-noire, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Café fraîchement infusé ou espresso, servi avec une mini-crème brûlée aux bleuets, mini brownies et profiterole de crème glacée avec sauce chocolat
Dés de pommes caramélisées dans la bière, sauce à flamm à la cannelle, crumble de sucre brun et boule de glace vanille
Bouchées de brownie croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, saupoudrées de sucre glace et servies avec notre caramel à la bière Brune
Notre dessert traditionnel est aussi le plus populaire – une gaufre au sucre d'inspiration belge, servie tiède avec de la crème glacée à la vanille et notre caramel à la bière Brune
Crème brûlée traditionnelle aux bleuets
Choux garnis de crème glacée à la vanille, sauce au chocolat et crème fouettée
Servi avec de la crème glacée à la vanille
Créé par allen v. du 3 Brasseurs mavis (Heartland), ON. Un classique revisité! Servi avec un coulis de framboises
Assortiment de cornichons frits, pommes de terre twist, bâtonnets de courgettes et de Provolone panés. Servi avec de la mayonnaise de Dijon
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, AMBRÉE, BLANCHE ET BRUNE
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, IPA, MOMENT ET QUARTIER
Commandez, vous êtes le maître! Dix verres de 9 oz des bières de votre choix, voilà une excellente façon de partager de bonnes bières avec de bons amis. AVENC CHAQUE MÈTRE DE BIÈRE. UNE FLAMM CHILI PEPPY. GRATUITE
Bière Blonde avec jus de citron vert, d'orange et de pamplemousse
Un mélange de malt d'orge et de froment, cette bière est légère, rafraîchissante et délicatement acidulée. PAIRAGE: POISSON, SALADE, DESSERT
Rafraîchissante et savoureuse, voici une bière désaltérante aux arômes fruités et subtils. PAIRAGE: FROMAGE, POULET, SAUCISSE
Une bière dorée au goût franc, aromatisée avec des houblons américains et offrant une amertume caractérisée par des arômes d'agrumes et d'épinette. PAIRAGE: EPICES, BACON, FROMAGE
Un goût équilibré, moelleux et franc, provenant d'un mélange de malts spéciaux qui lui confère sa couleur distinctive. PAIRAGE: SAUCISSE, VIANDE GRILLEE, EPICES
Un mélange subtil de malts torréfiés, confère à cette bière, sa riche couleur ébène et son arôme profond de chocolat et de café. PAIRAGE: DESSERT, VIANDE BRAISEE, CHOCOLAT
Brassée en édition limitée pour vous offrir la parfaite bière au parfait moment
Une bière exclusive inspirée par la culture et l'histoire du lieu où elle est brassée
German-style soft pretzels warmed and topped with salt. Served with housemade beer honey mustard
Crisp romaine lettuce, bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese topped with a grilled chicken breast
Hand pressed, fresh 100% beef burger with bacon, cheese and our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato onion
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Slow roasted in our craft brewed Brown beer until tender and juicy. Served with mashed potatoes and vegetables
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An assortment of dry cured meats and cheeses
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Lamb shank braised in our brown beer, served in a lamb jus with carrots, celery and Yukon gold potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Served with housemade beer honey mustard
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Served with housemade beer honey mustard
Creamy goat cheese, dried cranberries on a crisp crostini
Lightly seasoned, grilled steak
Camembert topped with fig cranberry compote on a crisp crostini
Grilled shrimp basted with garlic butter
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly seasoned, grilled steak
Thinly sliced prosciutto wrapped around fresh melon
Fresh mozzarella, grape tomatoes and fresh basil
Smoked mettwurst sausage wrapped with in a flammkueche
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
Fried twisted potato wedges drizzled with Dijon mayonnaise
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, saupoudrés de sel de mer. Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Une poitrine de poulet, grillée et servie sur laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de parmesan
Galette 100% boeuf pressée à la main, bacon, fromage, sauce signature, tranche de cornichons, laitue, tomate et oignon
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, cheddar et mozzarella, sur sauce tomate
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Cuit lentement dans notre bière Brune jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Servi avec pommes de terre et légumes
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Sirloin grillé garni d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Braisé dans notre sauce à la bière Brune et servi avec un jus de jarret aux carottes, céleri et pomme de terre Yukon
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Garnis de canneberges séchées
Grillées et légèrement assaisonnées
Servis avec compote de figues et canneberges
Grillées et badigeonnées de beurre à l'ail
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Grillées et légèrement assaisonnées
Melon frais enroulé dans de fines tranches de prosciutto
Fromage frais, tomates cerises, basilic
Saucisse de Mettwurst fumée enroulée dans une flammekueche
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue et à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Avec mayonnaise de Dijon
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
German-style soft pretzels warmed and topped with salt. Served with housemade beer honey mustard
Crisp romaine lettuce, bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese topped with a grilled chicken breast
Hand pressed, fresh 100% beef burger with bacon, cheese and our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar & Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Slow roasted in our craft brewed Brown beer until tender and juicy. Served with mashed potatoes and vegetables
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An assortment of dry cured meats and cheeses
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon & house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Lamb shank braised in our brown beer, served in a lamb jus with carrots, celery and Yukon gold potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Served with housemade beer honey mustard
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Served with housemade beer honey mustard
Creamy goat cheese, dried cranberries on a crisp crostini
Lightly seasoned, grilled steak
Camembert topped with fig cranberry compote on a crisp crostini
Grilled shrimp basted with garlic butter
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly seasoned, grilled steak
Thinly sliced prosciutto wrapped around fresh melon
Fresh mozzarella, grape tomatoes and fresh basil
Smoked mettwurst sausage wrapped with in a flammkueche
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
Fried twisted potato wedges drizzled with Dijon mayonnaise
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, saupoudrés de sel de mer. Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Une poitrine de poulet, grillée et servie sur laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de parmesan
Galette 100% boeuf pressée à la main, bacon, fromage, sauce signature, tranche de cornichons, laitue, tomate et oignon
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, cheddar et mozzarella, sur sauce tomate
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Cuit lentement dans notre bière Brune jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Servi avec pommes de terre et légumes
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Sirloin grillé garni d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Braisé dans notre sauce à la bière Brune et servi avec un jus de jarret aux carottes, céleri et pomme de terre Yukon
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel & bière
Garnis de canneberges séchées
Grillées et légèrement assaisonnées
Servis avec compote de figues et canneberges
Grillées et badigeonnées de beurre à l'ail
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Grillées et légèrement assaisonnées
Melon frais enroulé dans de fines tranches de prosciutto
Fromage frais, tomates cerises, basilic
Saucisse de Mettwurst fumée enroulée dans une flammekueche
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue et à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Avec mayonnaise de Dijon
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
German-style soft pretzels warmed and topped with salt. Served with housemade beer honey mustard
Crisp romaine lettuce, bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese topped with a grilled chicken breast
Hand pressed, fresh 100% beef burger with bacon, cheese and our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato onion
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Slow roasted in our craft brewed Brown beer until tender and juicy. Served with mashed potatoes and vegetables
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon housemade croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An assortment of dry cured meats and cheeses
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce topped with bacon house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan cheese
Lamb shank braised in our brown beer, served in a lamb jus with carrots, celery and Yukon gold potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Grilled Atlantic salmon topped with dijon cream sauce. Served with mashed potatoes and vegetables
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Served with housemade beer honey mustard
An artisanal flatbread from the Alsatian region of France
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Served with housemade beer honey mustard
Creamy goat cheese, dried cranberries on a crisp crostini
Lightly seasoned, grilled steak
Camembert topped with fig cranberry compote on a crisp crostini
Grilled shrimp basted with garlic butter
Grilled chicken skewers basted with beer BBQ sauce
Lightly seasoned, grilled steak
Thinly sliced prosciutto wrapped around fresh melon
Fresh mozzarella, grape tomatoes and fresh basil
Smoked mettwurst sausage wrapped with in a flammkueche
Diced fresh tomatoes, basil and garlic on a toasted crostini
Beer BBQ pulled pork on a lightly toasted brioche bun
Lightly breaded and deep fried. Served with Sriracha mayo
Fried twisted potato wedges drizzled with Dijon mayonnaise
provolone cheese in a light breading. Served with salsa
Bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, saupoudrés de sel de mer. Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Une poitrine de poulet, grillée et servie sur laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de parmesan
Galette 100% boeuf pressée à la main, bacon, fromage, sauce signature, tranche de cornichons, laitue, tomate et oignon
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, cheddar et mozzarella, sur sauce tomate
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Cuit lentement dans notre bière Brune jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Servi avec pommes de terre et légumes
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Sirloin grillé garni d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de fromage parmesan
Braisé dans notre sauce à la bière Brune et servi avec un jus de jarret aux carottes, céleri et pomme de terre Yukon
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pomme de terre
Saumon de l'Atlantique grillé garni d'un sauce à la crème de Dijon, accompagné de purée de pomme de terre et de légumes
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Un pain plat artisanal provenant de la région de l'Alsace en France
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
Servis avec une sauce maison à la moutarde miel bière
Garnis de canneberges séchées
Grillées et légèrement assaisonnées
Servis avec compote de figues et canneberges
Grillées et badigeonnées de beurre à l'ail
Grillées et arrosées d'une sauce barbecue à la bière
Grillées et légèrement assaisonnées
Melon frais enroulé dans de fines tranches de prosciutto
Fromage frais, tomates cerises, basilic
Saucisse de Mettwurst fumée enroulée dans une flammekueche
Tomates fraiches en dés, basilic et ail sur un crostini toasté
Toast brioché garni de porc effiloché à la sauce barbecue et à la bière
Légèrement panés et frits. Servis avec mayo Sriracha
Avec mayonnaise de Dijon
Fromage Provolone enroulé d'une panure légère. Servis avec salsa
A wheel of Camembert lightly grilled and topped with cranberry fig chutney. Served with crostini, pear and greens
Selection of dry cured meats and cheeses, pickled vegetables, sliced pear, greens, fig chutney and crostini
Caramelized onions steeped in a white wine, beef and chicken consommé topped with croutons, melted Swiss & Parmesan cheeses
2 German-style soft pretzels warmed, lightly brushed with butter and sprinkled with salt. Served with house-made beer honey mustard sauce
Beer-battered onion rings served with Sriracha ketchup & Dijon mayo
Thick cut, beer-battered and deep fried to a golden brown. Served with Dijon mayo
Bite sized battered shrimp served with a sweet chili sauce
Lightly dusted in our seasoned flour, crispy calamari and lemon slices with our house-made lemon aïoli
Plump & tender wings tossed in your choice of mild, hot or Beer BBQ sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella & Cheddar cheeses, diced tomatoes, black olives and jalapeños. Topped with spicy chili con carne, sour cream and salsa & green onions. Served with creamy beer cheddar sauce
Crispy corn tortilla chips layered with melted Mozzarella & Cheddar cheeses, diced tomatoes, jalapeño, black olives & green onions. Served with sour cream & salsa
Roasted chicken with beer BBQ sauce, Cheddar & Mozzarella cheeses and caramelized onions between flour tortillas. Served with sour cream & salsa
Fresh greens topped with crisp julienned vegetables & tomatoes, tossed in our beer vinaigrette
Crisp romaine lettuce with bacon & house-made croutons, tossed in a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan
Lightly seasoned fresh mozzarella cheese and grape tomatoes on fresh greens drizzled with balsamic reduction and garnished with fresh basil
Beer marinated chicken breast dusted with crushed hazelnuts, coriander and cumin and grilled. Served on fresh greens tossed in a citrus quinoa with tomatoes, red onions, sliced radishes, dried cranberries and honey pecans
Cranberry goat cheese crusted with panko breading and deep fried. Served on baby spinach and kale tossed with fresh oranges, berries and apples
Authentic Quebec-inspired poutine with cheese curds and poutine gravy
BBQ-braised pulled pork with crispy bacon, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Spicy beef chili con carne, cheese curds and poutine gravy topped with green onions
Fresh tomatoes & basil with Swiss, Mozzarella and Parmesan cheeses, finished with a drizzle of basil pesto
Roasted red peppers, sundried tomatoes, fresh red onions & Goat cheese on our housemade flamm sauce, topped with a light layer of arugula
Caramelized onions, sautéed mushrooms, cheese curds, Mozzarella and Swiss cheeses on poutine gravy and garnished with crisp salted beer battered maxi fries
Smoked bacon, caramelized onions & sautéed mushrooms with Swiss & Mozzarella cheeses on our creamy housemade flamm sauce
Thinly sliced steak, sautéed mushrooms & caramelized onions with Cheddar & Mozzarella cheeses
Roasted beer marinated chicken, basil pesto, red peppers, caramelized onions, Swiss & Mozzarella cheeses
Spicy sausage with roasted red peppers, Kalamata olives, hot banana peppers and Cheddar & Mozzarella cheeses on tomato sauce, garnished with fresh basil
Thinly sliced Atlantic salmon, red onions, diced tomatoes, fried capers and Parmesan cheese and a sour cream sauce. Garnished with fresh dill and chives
Thinly sliced pepperoni with Swiss & Mozzarella cheeses on a tomato sauce drizzled with chili oil
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with our signature sauce, topped with crisp smoked bacon and melted cheese, garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomato & onion
Creamy Brie Blue cheese and sweet caramelized onions on top of our hand-pressed 100% beef burger, garnished with fresh arugula and a drizzle of balsamic reduction
One of our best-selling burgers. Our hand-pressed, fresh 100% beef burger with made-in-house maple Amber beer sauce, smoked Gouda & bacon. Garnished with lettuce, tomato & onion
we dare you! Two of our hand-pressed, fresh 100% beef burgers layered with crisp bacon, melted Cheddar, dill pickles, beer battered onion rings, caramelized onions, lettuce and our signature melted cheese beer sauce
BBQ-braised pulled pork with melted Swiss cheese and crispy battered onions on a baguette served with red cabbage coleslaw
Grilled beer marinated chicken, deep fried avocado, roasted onion aioli, crisp smoked bacon, cheese, lettuce & tomato on a ciabatta bun
Thin slices of slow-roasted beef with horseradish mayo, sautéed mushrooms & melted Swiss cheese on a garlic buttered baguette
Old-fashioned, housemade Mac & Cheese with Cheddar & Parmesan cheeses on miche bread. Served with a spicy Sriracha ketchup
Created by Jermaine A. from 3 Brewers Richmond Hill, ON. Buttermilk marinated chicken dusted with seasoned flour and fried, crisp smoked bacon, tomato, lettuce, red onion & mayo sandwiched between two sweet Belgian waffles
Cod fillet dipped in our made-in-house Blonde beer batter and served with red cabbage coleslaw and tartar sauce
Braised in our Brown beer, onions, celery and carrots and served with potatoes
Fresh PEI mussels, onions, garlic in a white wine and white beer broth. Served with a heaping side of fries
Grilled Atlantic salmon topped with a creamy Dijon mustard sauce. Served with vegetables and mashed potatoes
Crisp and juicy chicken supreme, grilled and oven roasted. Served with vegetables and mashed potatoes
Traditional recipe from North of France. Sweet & sour beef stewed in our Amber beer, onions, bacon and thyme. Served with French fries and toasted baguette
Braised pork back ribs basted with our beer BBQ sauce, served with red cabbage coleslaw, beer-battered onion rings and fries
Grilled Sirloin topped with herb butter and served with a heaping side of garlic fries
Created by Andrew S. from 3 Brewers Adelaide, ON. Atlantic salmon, shrimp, squid and mussels tossed in a spicy tomato cream sauce with red onions & baby spinach
Smoked Mettwurst and Frankfurt sausages, beer braised pork belly & grilled black forest ham on a bed of beer marinated sauerkraut with potatoes
Beer braised pork osso bucco, smoky Mettwurst sausage & grilled black forest ham on beer marinated sauerkraut with potatoes
Freshly brewed coffee or espresso served with a mini blueberry crème brûlée, brownies and an ice cream profiterole drizzled with chocolate sauce
Caramelized apples on a creamy cinnamon sauce, drizzled with Brown beer caramel sauce and topped with a buttery sugar crumble, and vanilla ice cream
Melt in your mouth chocolate brownie bites, deep fried and dusted with icing sugar. Served with our Brown beer caramel sauce
Our most popular and traditional dessert – a buttery warm Belgianstyle waffle with vanilla ice cream and our Brown beer caramel sauce
A traditional crème brûlé with blueberries
Cream puffs filled with vanilla ice cream topped with chocolate sauce and whipped cream
Chocolate cake surrounding melted dark chocolate with vanilla ice cream
Created by Allen V. from 3 Brewers Mavis (Heartland), ON. A twist on a classic dessert. Served with raspberry coulis
A medley of fried dill pickles, zucchini batons, breaded provolone and potato twists. Served with Dijon mayo
Four 4.5 oz. taster glasses: white, blonde, amber and brown
Four 4.5 oz. taster glasses: Blonde, IPA, Feature and Neighbourhood
You order the metre, we ring the bell! Ten 9 oz. glasses of any of our beers makes this is an excellent way to share great beer with friends! With every meter or beer, get one free, Chili Peppy Flamm
Blonde Beer with lime, orange and grapefruit juices
Delicate aromas of citrus and flavours of wheat. Proteins and yeast remain suspended in the beer and manifest themselves in the beer's cloudy appearance. Pairing: Fish, Salad, Dessert
Malty and dry, the blonde exhibits an alluring fruitiness. The use of traditional hops contributes a subtle, pleasant bitterness. Pairing: Cheese, Chicken, Sausage
Bold citrus flavours and a resinous bitterness from North American hops meld perfectly with biscuit and caramel malt notes, providing the IPA with its unmistakable character. Pairing: Spices, Bacon, Cheese
A blend of special malts bestows the Amber with a balance of roasted and caramel flavours. All of this supported by a long and palpable bitterness. Pairing: Sausage, Grilled Meat, Spices
Full-bodied and malty, this beer presents aromas of caramel, chocolate and coffee. Its creamy foam and silkiness segue into a bittersweet finish. Pairing: Dessert, Braised Meat, Chocolate
Our feature beers are limited edition brews, created to offer you the perfect beer for the perfect moment
A beer inspired by the culture and history of the place where it's enjoyed
Camembert entier grillé et fondu, surmonté d'un chutney de figues et de canneberges. Servi avec crostini, tranches de poires et salade
Assortiment de charcuteries et de fromages, cornichons, poire en tranches, salade, chutney de figues et crostini
Traditionnelle soupe à l'oignon maison, croûtons, fromage Suisse et Parmesan fondus
2 bretzels de style allemand, tièdes et moelleux, beurrés et saupoudrés de sel de mer. Servis avec notre sauce moutarde maison à la bière et au miel
Enrobées d'une panure à la bière, servies avec un ketchup sriracha et une mayonnaise de Dijon
Coupées épaisses, enrobées d'une panure à la bière, bien dorées et servies avec une mayonnaise de Dijon
Crevettes panées servies avec une sauce chili douce
Calamars et tranches de citrons, croustillants et dorés, servis avec une trempette maison aïoli citron
Ailes de poulet enrobées d'une sauce au choix: piquante, douce ou barbecue à la bière
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella & Cheddar fondus, tomates en dés, olives noires et jalapeños. Garnis de chili con carne épicé, crème sure, salsa, oignons verts et servis avec une sauce crémeuse à la bière et au Cheddar
Tortillas de maïs croustillantes garnies de Mozzarella & Cheddar fondus, de tomates en dés, de jalapeño, d'olives noires et d'oignons verts. Servis avec crème sure et salsa
Dans une tortilla, poulet rôti, sauce barbecue à la bière, Cheddar, Mozzarella et oignons caramélisés. Servie avec crème sure et salsa
Laitue garnie de tomates et de crudités en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette à la bière
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à l'ail et saupoudré de Parmesan
Mozzarella fraîche, tomates raisins et salade, le tout assaisonné d'un fin filet de réduction balsamique et parsemé de basilic frais
Poitrine de poulet marinée à la bière, noisettes concassées, coriandre et cumin, grillée et servie sur salade verte et quinoa aux agrumes, tomates, oignons rouges, radis, canneberges séchées et noix de pécan au miel
Fromage de Chèvre garni aux canneberges, pané et frit. Servi sur jeunes épinards, Kale, berries fraîches, oranges, pommes et vinaigrette aux framboises
Authentique poutine québécoise : délicieuses frites de pommes de terre garnies de fromage en grains et de notre sauce poutiney
Porc barbecue effiloché, bacon croustillant, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Chili con carne de bœuf épicé, oignons verts, fromage en grains et notre sauce poutine
Tomates, basilic frais, fromage Suisse, Mozarella, Parmesan et pesto
Poivrons rouges grillés, tomates séchées au soleil, oignons rouges et fromage de Chèvre, le tout disposé sur notre sauce à flamm et parsemé de roquette
Oignons caramélisés, champignons sautés, Mozzarella et fromage Suisse. Le tout surmonté d'une portion de maxi frites frites à la bière, sauce poutine et fromage en grains
Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromage Suisse et Mozzarella, sur notre sauce à flamm maison
Fines lanières de steak, champignons sautés, oignons caramélisés, Cheddar et Mozzarella
Poulet rôti mariné à la bière, pesto, poivrons rouges, oignons caramélisés, Mozzarella et fromage suisse
Saucisse piquante, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, piments forts, basilic frais, Cheddar et Mozzarella, sur sauce tomate
Saumon de l'Atlantique, oignons rouges, tomates, câpres croustillantes, Parmesan, crème sure, aneth et ciboulette
Fines tranches de Pepperoni, Mozzarella, fromage Suisse et chili, sur sauce tomate
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, cornichon à l'aneth, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, sauce maison, bacon croustillant, fromage fondu, tranches de cornichons, laitue, tomates et oignons
Galette 100 % boeuf pressée à la main, Brie Bleu crémeux, oignons caramélisés, roquette et filet de réduction de vinaigre balsamique
L'un de nos burgers à fort succès. Galette 100 % boeuf pressée à la main, parfumée à notre sauce à l'érable et à la bière Ambrée, bacon fumé, gouda fumé, laitue, tomates et oignons
2 galettes 100 % boeuf pressées à la main, bacon, cornichons, rondelles d'oignons croustillants, laitue, Cheddar fondu, oignons caramélisés et sauce fromage à la bière
Porc barbecue braisé effiloché, fromage Suisse fondant et oignons croustillants sur baguette de pain. Servi avec salade de chou
Poulet grillé mariné à la bière, avocat croustillant, aioli aux oignons rôtis, bacon fumé, fromage, laitue et tomate, servis dans un pain ciabatta
Fines tranches de rôti de boeuf, champignons sautés, mayonnaise au Raifort et fromage Suisse fondant sur baguette
Macaronis au Cheddar fondu et Parmesan, fait maison et à l'ancienne, le tout servi dans un pain de campagne avec ketchup sriracha
Crèè par Jermaine A. du 3 Brasseurs de richmond hill, ON. Poulet mariné au babeurre et pané, bacon fumé, tomates, laitue, oignons rouges et mayonnaise, en sandwich dans deux gaufres liégeoises
Filet de morue dans une panure maison à la bière Blonde, accompagné d'une salade de chou rouge et d'une sauce tartare
Jarret d'agneau confit dans notre bière Brune, oignons, cèleri et carottes. Servi avec pommes de terre
Moules fraîches de l'Île-du-Prince-Édouard, oignons, ail et jus de vin blanc et bière Blanche. Servies avec une généreuse portion de frites
Saumon de l'Atlantique grillé, sauce crémeuse à la moutarde de Dijon à l'ancienne, légumes et purée de pommes de terre
Suprême de poulet croustillant et juteux, rôti au four. Servi avec légumes et purée de pommes de terre
Recette traditionnelle du Nord de la France. Bœuf braisé dans notre bière Ambrée, oignons, bacon et thym. Servie avec des frites et de la baguette toastée
Dos de côtes de porc braisées badigeonné de sauce BBQ à la bière. Servies avec salade de chou rouge, rondelles d'oignon croustillantes à la bière et frites
Bifteck d'Aloyau grillé badigeonné d'un beurre aux herbes et accompagné d'une généreuse portion de frites à l'ail
Crèè par andrew S. du 3 Brasseurs adelaide, ON. Saumon De l'Atlantique, crevettes, calamars et moules dans une sauce crémeuse et épicée à la tomate, oignons rouges et bébés épinards
Saucisses Mettwurst et Frankfurt fumées, poitrine de porc braisée, jambon forêt-noire grillé, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Osso Bucco de porc confit à la bière Brune, saucisse de Mettwurst fumée, jambon forêt-noire, choucroute marinée à la bière et pommes de terre vapeur
Café fraîchement infusé ou espresso, servi avec une mini-crème brûlée aux bleuets, mini brownies et profiterole de crème glacée avec sauce chocolat
Dés de pommes caramélisées dans la bière, sauce à flamm à la cannelle, crumble de sucre brun et boule de glace vanille
Bouchées de brownie croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, saupoudrées de sucre glace et servies avec notre caramel à la bière Brune
Notre dessert traditionnel est aussi le plus populaire – une gaufre au sucre d'inspiration belge, servie tiède avec de la crème glacée à la vanille et notre caramel à la bière Brune
Crème brûlée traditionnelle aux bleuets
Choux garnis de crème glacée à la vanille, sauce au chocolat et crème fouettée
Servi avec de la crème glacée à la vanille
Créé par allen v. du 3 Brasseurs mavis (Heartland), ON. Un classique revisité! Servi avec un coulis de framboises
Assortiment de cornichons frits, pommes de terre twist, bâtonnets de courgettes et de Provolone panés. Servi avec de la mayonnaise de Dijon
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, AMBRÉE, BLANCHE ET BRUNE
Quatre verres de dégustation de 4.5 oz: BLONDE, IPA, MOMENT ET QUARTIER
Commandez, vous êtes le maître! Dix verres de 9 oz des bières de votre choix, voilà une excellente façon de partager de bonnes bières avec de bons amis. AVENC CHAQUE MÈTRE DE BIÈRE. UNE FLAMM CHILI PEPPY. GRATUITE
Bière Blonde avec jus de citron vert, d'orange et de pamplemousse
Un mélange de malt d'orge et de froment, cette bière est légère, rafraîchissante et délicatement acidulée. PAIRAGE: POISSON, SALADE, DESSERT
Rafraîchissante et savoureuse, voici une bière désaltérante aux arômes fruités et subtils. PAIRAGE: FROMAGE, POULET, SAUCISSE
Une bière dorée au goût franc, aromatisée avec des houblons américains et offrant une amertume caractérisée par des arômes d'agrumes et d'épinette. PAIRAGE: EPICES, BACON, FROMAGE
Un goût équilibré, moelleux et franc, provenant d'un mélange de malts spéciaux qui lui confère sa couleur distinctive. PAIRAGE: SAUCISSE, VIANDE GRILLEE, EPICES
Un mélange subtil de malts torréfiés, confère à cette bière, sa riche couleur ébène et son arôme profond de chocolat et de café. PAIRAGE: DESSERT, VIANDE BRAISEE, CHOCOLAT
Brassée en édition limitée pour vous offrir la parfaite bière au parfait moment
Une bière exclusive inspirée par la culture et l'histoire du lieu où elle est brassée
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