Restaurant Mélisse

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

(available at night) mignonette, lemon

variable prices

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

mignonette, citron

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

mignonette, lemon

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

(disponible le soir) mignonette, citron

prix variables

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

(available at night) mignonette, lemon

variable prices

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

mignonette, citron

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

mignonette, lemon

houmous

mayonnaise au sumac

gingembre, citron confit, coriandre, huile de piment

kamouneh, piment kashmiri, bulgur frit, menthe

oignon frit, zaatar, huile d’ail confit, vinaigrette acidulée

radicchio, raisin, graine de citrouille et de tournesol

gölek, dukkah à la pistache, citron, aneth

laque de pomme grenade, labneh à la rose

yogourt à la menthe, harissa

fumet au gingembre et piment banane, shiitake, huile de citronnelle

épices berbères, jus de viande au citron confit, tétragone

ragu blond, crème de parmesan

hummus

sumac mayo

ginger, confit lemon, coriander, chili oil

kamouneh, kashmiri chili, crispy bulgur, mint

crispy onion, za'atar, confit garlic oil, acidic vinaigrette

radicchio, grape, herb vinaigrette, pumpkin sunflower seed

gökelek, pistachio dukkah, lemon, dill

pomegranate glaze, rose labneh

mint yogurt, harissa

ginger and banana pepper broth, shiitake, lemongrass oil

berber spices, meat jus, confit lemon, new zealand spinach

blond ragù, parmesan cream

lait de coco, petits fruits, beurre de noix, granola

fromage à la crème, citron, câpres, aneth, fenouil, céleri, échalotes

raisins verts, graines de citrouille et de tournesol, vinaigrette aux herbes

cheddar vieilli, légumes grillés, oignon, confiture de tomates

buns aux patates, mayo à la lime, iceberg, kashmiri

oeuf, jambon, cheddar, herbes fraîches, salade de choux

sauce romesco (amandes, chapelure), aioli, piave

pain plat, ricotta citron, pistaches, roquette, oeuf miroir

2 oeufs miroirs, feta, aubergine, poivrons rouges, tomates, zaatar, pain plat grillé

mayonnaise au sumac

framboises, banane, dattes, lait d'avoine, citron

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, sriracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, siracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

yogurt, coconut milk, berries, nut butter, granola

cream cheese, lemon, capers, dill, fennel, celery, shallots

raddichio, green grapes, herb dressing, pumpkin and sunflower seeds

cheddar, grilled vegetables, onion, tomato jam

potato buns, lime mayo, iceberg, kashmiri

eggs, ham, cheddar, fresh herbs, green salad

romesco sauce (almond, breadcrumbs), aïoli, piave

flat bread, lemon ricotta, pistachio, arugula, sunny side up egg

2 sunny side up eggs, feta, eggplant, red peppers, tomatoes, zaatar, grilled flat bread

sumac mayonaise

raspberries, banana, dattes, oat milk, lemon

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

(disponible le soir) mignonette, citron

prix variables

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

(available at night) mignonette, lemon

variable prices

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

mignonette, citron

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

mignonette, lemon

lait de coco, petits fruits, beurre de noix, granola

fromage à la crème, citron, câpres, aneth, fenouil, céleri, échalotes

raisins verts, graines de citrouille et de tournesol, vinaigrette aux herbes

cheddar vieilli, légumes grillés, oignon, confiture de tomates

buns aux patates, mayo à la lime, iceberg, kashmiri

oeuf, jambon, cheddar, herbes fraîches, salade de choux

sauce romesco (amandes, chapelure), aioli, piave

pain plat, ricotta citron, pistaches, roquette, oeuf miroir

2 oeufs miroirs, feta, aubergine, poivrons rouges, tomates, zaatar, pain plat grillé

mayonnaise au sumac

framboises, banane, dattes, lait d'avoine, citron

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, sriracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, siracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

yogurt, coconut milk, berries, nut butter, granola

cream cheese, lemon, capers, dill, fennel, celery, shallots

raddichio, green grapes, herb dressing, pumpkin and sunflower seeds

cheddar, grilled vegetables, onion, tomato jam

potato buns, lime mayo, iceberg, kashmiri

eggs, ham, cheddar, fresh herbs, green salad

romesco sauce (almond, breadcrumbs), aïoli, piave

flat bread, lemon ricotta, pistachio, arugula, sunny side up egg

2 sunny side up eggs, feta, eggplant, red peppers, tomatoes, zaatar, grilled flat bread

sumac mayonaise

raspberries, banana, dattes, oat milk, lemon

houmous

mayonnaise au sumac

gingembre, citron confit, coriandre, huile de piment

kamouneh, piment kashmiri, bulgur frit, menthe

oignon frit, zaatar, huile d’ail confit, vinaigrette acidulée

radicchio, raisin, graine de citrouille et de tournesol

gölek, dukkah à la pistache, citron, aneth

laque de pomme grenade, labneh à la rose

yogourt à la menthe, harissa

fumet au gingembre et piment banane, shiitake, huile de citronnelle

épices berbères, jus de viande au citron confit, tétragone

ragu blond, crème de parmesan

hummus

sumac mayo

ginger, confit lemon, coriander, chili oil

kamouneh, kashmiri chili, crispy bulgur, mint

crispy onion, za'atar, confit garlic oil, acidic vinaigrette

radicchio, grape, herb vinaigrette, pumpkin & sunflower seed

gökelek, pistachio dukkah, lemon, dill

pomegranate glaze, rose labneh

mint yogurt, harissa

ginger and banana pepper broth, shiitake, lemongrass oil

berber spices, meat jus, confit lemon, new zealand spinach

blond ragù, parmesan cream

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

(disponible le soir) mignonette, citron

prix variables

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

(available at night) mignonette, lemon

variable prices

houmous ou muhammara maison

avec mayonnaise aux herbes

fenouil, feta fouetté, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

radicchio, raisins verts, vinaigrette aux herbes, graines de citrouille et graines de tournesol

chou frisé, roquette, vinaigrette babeurre, chapelure et canneberges

tzatziki maison

dukkah, croûtons

haricots blancs braisés, légumes de saison

jalapeño, herbes fraîches, vin blanc

mignonette, citron

hummus or muhammara

with herb mayo

fennel, whipped feta, dill flower vinaigrette

radicchio, green grapes, herb vinaigrette, pumpkin seeds and sunflower seeds

with kale and arugula, buttermilk dressing, bread crumbs and cranberries

homemade tzatziki

dukkah, flatbread crackers

jalapenos and fresh herbs cooked in white wine

braised white beans, vegetables

mignonette, lemon

lait de coco, petits fruits, beurre de noix, granola

fromage à la crème, citron, câpres, aneth, fenouil, céleri, échalotes

raisins verts, graines de citrouille et de tournesol, vinaigrette aux herbes

cheddar vieilli, légumes grillés, oignon, confiture de tomates

buns aux patates, mayo à la lime, iceberg, kashmiri

oeuf, jambon, cheddar, herbes fraîches, salade de choux

sauce romesco (amandes, chapelure), aioli, piave

pain plat, ricotta citron, pistaches, roquette, oeuf miroir

2 oeufs miroirs, feta, aubergine, poivrons rouges, tomates, zaatar, pain plat grillé

mayonnaise au sumac

framboises, banane, dattes, lait d'avoine, citron

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, sriracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, siracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

yogurt, coconut milk, berries, nut butter, granola

cream cheese, lemon, capers, dill, fennel, celery, shallots

raddichio, green grapes, herb dressing, pumpkin and sunflower seeds

cheddar, grilled vegetables, onion, tomato jam

potato buns, lime mayo, iceberg, kashmiri

eggs, ham, cheddar, fresh herbs, green salad

romesco sauce (almond, breadcrumbs), aïoli, piave

flat bread, lemon ricotta, pistachio, arugula, sunny side up egg

2 sunny side up eggs, feta, eggplant, red peppers, tomatoes, zaatar, grilled flat bread

sumac mayonaise

raspberries, banana, dattes, oat milk, lemon

houmous

mayonnaise au sumac

gingembre, citron confit, coriandre et piment

kamouneh, piment kashmiri, bulgur frit, menthe

oignon frit, zaatar, huile d’ail confit, vinaigrette acidulée

radicchio, raisin, graine de citrouille et de tournesol

sauce roquette, yogourt, herbes

laque de pomme grenade, labneh à la rose

aubergine, yogourt, gelée de menthe

piment banane, petit pois, chanterelle

rub tellicherry, jus au laurier, shishito (La Pelletée)

hummus

sumac mayo

ginger, confit lemon, cilantro and chili

kamouneh, kashmiri chili, crispy bulgur, mint

crispy onion, za’atar, confit garlic oil, acidic vinaigrette

radicchio, grape, herb vinaigrette, pumpkin & sunflower seed

arugula sauce, yogurt, herbs

pomegranate glaze, rose labneh

eggplant, yogurt, mint jelly

banana pepper, green pea, chanterelle

tellicherry rub, bay leaf jus, shishito (La Pellettée)

lait de coco, petits fruits, beurre de noix, granola

fromage à la crème, citron, aneth, fenouil, céleri, échalotes

raisins verts, graines de citrouille et de tournesol, vinaigrette aux herbes

oeuf, saucisse chorizo, cheddar fort, oignons marinés, mayo épicée, laitue

brocoli et cheddar ou champignons et lardons, salade verte

sauce romesco (amandes, chapelure), aïoli, piave

pain plat, gökçek, roquette, oeuf miroir

2 oeufs miroirs, féta, aubergine, poivrons rouges, tomates, zaatar, pain plat grillé

mayonnaise au sumac

framboises, banane, dattes, lait d’avoine, citron

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, siracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

gin malfy, pamplemousse, érable

bulles, nectar de pêche, genepy

tequila hornitos, lillet, st-germain, citron

gin roméo, lime, sirop zaatar

belle de brillet, vodka, piment goria

vodka, amaretto, kahlua

bulles, orange ou pamplemousse

vodka, clamato, siracha, raifort

bourbon woodford, limonade maison

yogurt, coconut milk, berries, nut butter, granola

cream cheese, lemon, dill, fennel, celery, shallots

raddichio, green grapes, herb dressing, pumpkin and sunflower seeds

egg, chorizo sausage, old cheddar, pickled onions, spicy mayo, lettuce

broccoli and cheddar or mushrooms and bacon lardons, green salad

romesco sauce (almond, breadcrumbs), aïoli, piave

flat bread, gölekek, arugula, sunny side up egg

2 sunny side up eggs, feta, eggplant, red peppers, tomatoes, zaatar, grilled flat bread

sumac mayonaise

raspberries, banana, dattes, oat milk, lemon