Songfengyuan

Desde el clásico sukiyaki y shabu-shabu, se pueden disfrutar platos de cocina japonesa con temática de las estaciones. Los platos que utilizan carne de res Wagyu de la prefectura de Kagoshima están diseñados para resaltar el umami de los ingredientes. Hay una amplia variedad de condimentos como ponzu y salsa de sésamo que realzan el sabor de los ingredientes.

Un jardín que se extiende por aproximadamente mil tsubo da la bienvenida a quienes lo visitan, creando momentos de tranquilidad. El interior del restaurante tiene un ambiente sereno, ideal para reuniones y comidas en días especiales. La belleza del jardín y el entorno silencioso ofrecen a los visitantes un tiempo especial.

Con más de 50 años de historia como el primer restaurante especializado en sukiyaki de la prefectura, ha sido amado por la comunidad local. Junto a un hermoso jardín, continúa ofreciendo momentos especiales a quienes lo visitan. Su actitud de mantener la tradición mientras enfrenta nuevos desafíos ha sido apoyada por muchas personas.