Risa Sueño

Se pueden disfrutar platos variados que utilizan ingredientes locales frescos. Los platos que aprovechan los ingredientes de cada temporada ofrecen nuevos sabores en cada visita. Cada plato, que resalta la habilidad del chef, adorna la mesa. El menú, que combina la cocina japonesa y occidental, es abundante y satisface a todos.

En un ambiente tranquilo, se extiende un espacio acogedor donde se puede disfrutar de un tiempo relajado. La decoración que evoca la calidez de la madera ofrece a los visitantes momentos de relajación. Es el lugar ideal para pasar momentos divertidos con amigos y familiares.

Se inauguró el 21 de marzo de 2023 en la ciudad de Ena, en la prefectura de Gifu. A pesar de ser nueva, es muy apreciada por su cálido servicio y cocina arraigados en la comunidad local. Valora la interacción con la gente de la región y cautiva a los visitantes con platos que aprovechan los ingredientes locales.