Butcher's Cut, sucursal de Gwanghwamun

El steak tomahawk, que permite disfrutar al máximo del sabor de la carne con hueso, destaca por su impresionante apariencia y su dorado aroma. El steak T-bone también es un plato recomendado, ya que permite disfrutar de las diferentes texturas del solomillo y el filete en una sola pieza. Con una cocción cuidadosa que atrapa los jugos, se puede saborear el sabor y el aroma que se expanden con cada bocado. Es deliciosamente sabroso incluso sin añadir condimentos, y combina perfectamente con el vino.

Un tiempo para adultos disfrutando de un ambiente tranquilo y cómodo, saboreando lentamente mientras se inclina la copa. Se adapta a diversas ocasiones, desde aniversarios y citas hasta reuniones de negocios. También responde de manera flexible a solicitudes especiales (como la preparación de ensalada Cobb). Con una hospitalidad atenta y cálida, se crea un día especial de manera exquisita.