Nariman

Utilizamos verduras y mariscos frescos de Kioto adquiridos el mismo día, ofreciendo platos que valoran el sabor de los ingredientes. Con técnicas tradicionales, cada plato refleja la esencia de la temporada. La presentación de los platos es hermosa y se puede apreciar la atención al detalle en la vajilla. Además, contamos con una amplia selección de sake japonés que combina perfectamente con la comida.

El interior es un espacio con la esencia única de Kioto, donde puedes descalzarte y disfrutar tranquilamente en los asientos del mostrador. La atmósfera de escondite, marcada por un noren, da la bienvenida cálidamente a los locales y turistas. Disfruta de un momento agradable en un ambiente tranquilo.

Mientras valoramos las técnicas heredadas de la generación anterior, continuamos manteniendo la tradición de la cocina de Kioto. Como un famoso restaurante querido por la gente local, hemos apoyado la cultura gastronómica de Kioto durante muchos años. Los platos que combinan técnicas históricas con ingredientes frescos han cautivado a muchas personas.