Forest

손으로 당겨 결대로 찢어 먹는 음식을 뜻합니다. 오랜시간 수비드한 돼지고기와 바베큐 소스(10,900원)

라구소스를 이용한 페투치네면 파스타(14,000원)

버터와 향신료로 수비드한 부드러운 겉바속촉 살치살 스테이크와 와인소스(33,000원)

오미자청을 이용한 제철과일과 미소소스, 시금치 퓨레를 곁들인 오리가슴살 요리(22,000원)

특제 간장마요 소스와 고추장 아이올리소스를 곁들인 육회요리(22,000원)

부드럽게 조리한 닭가슴살에 마늘향과 타임향이 어우러진 포케(8,900원)

갈릭버터 소스와 통통한 새우가 어우러진 포케(9,900원)

짭조름한 닭정육과 레몬버터의 향이 어우러진 닭정육 포케(10,900원)

직접 절인 간장 불고기와 포케의 만남(10,900원)

포레스트만의 트러플 마요소스와 육회가 어우러진 포레스트 대표메뉴(10,900원)

스파이시 크림소스를 담백한 맛의 참치 속살과 버무려 입맛을 자극하는 포케(10,900원)

신선한 연어를 달콤 짭짤한 특제 간장소스에 고소하게 버무려 낸 연어 포케(10,900원)

수비드한 오리가슴살에 미소소스가 조화롭게 어우러진 포케(10,900원)

(8,900원)

(6,500원)