La Hoya

La Jolla ofrece una cocina americana refinada en un comedor elegante pero cómodo, ubicado dentro de un centro comercial. El menú destaca mariscos frescos y carnes de calidad, con platos como pargo sobre risotto de espárragos, vieiras selladas y tierno filete. Los huéspedes destacan los detalles pensados, desde pan crujiente con mantequilla batida hasta una selección bien elegida de vinos y bourbon. Un servicio atento y profesional, junto con preparaciones creativas, dan forma a una experiencia gastronómica pulida.