Il Cardinale

hauchdünn geschnittenes, rohes Rinderfilet mit Parmesan in einer Oliven-Zitronenvinaigrette

"hauchdünner Kuss" vom Kalb in Mammas Thunfischsauce

Parmaschinken und Melone flirten im Duett

Tomate und feinster Büffelmozzarella mit frischen Basilikum

feurige, sizilianische Bohnensuppe mit delikaten Speck

ein italienisches Gemüsefeuerwerk...

eine Komposition aus sonnig gereiften Tomaten

Brokkolicremesuppe a la Primadonna

Mit Speck, Champignon und Zwiebeln in Sahnesauce (Scharf)

Spaghettini mit Speck, Zwiebeln (Pikant)

Mit Garnelen in Tomate und Knoblauch (Pikant)

Tagliatelle mit gemischten Pilzen

Spaghetti in Öl, Knoblauch und Peperoncino

mit feinen Filetspitzen, Champignons in Sahnensauce

Feinste Perlhuhnbrust auf einem Gartenfrischen Salat mit Orangen und Pinienkernen

Bunter Salat mit Schafskäse

Gemischter Salat mit Thunfisch

Gartenfrischer Salat mit Crevetten, Melone und Orangen

Garnelen in einer Proseccosauce mit Estragon

Garnelen in einer delikaten Weißweinsauce

Garnelen in einer hausgemachten Pfeffersauce

Garnelen in einer Tomaten, Kapern und Knoblauchsauce

Grosse Portion Garnelen mit einer Sauce Ihrer Wahl

Feinstes Angusfilet vom Lavastein Grill

Kalbsmedaillon in einer Gorgonzola-Sahne-sauce

Rinderfilet vom Lavastein Grill in einer Pfeffersauce

Angusfilet vom Lavastein Grill in einer Pilz-sahne-sauce

Spring in den Mund mit Parmaschinken in einer Weißweinsauce

Schweinefilet in Senfsosse