Kajimura

Las brochetas fritas hechas con ingredientes frescos tienen un rebozado crujiente que armoniza perfectamente con el sabor de los ingredientes. En particular, las brochetas fritas envueltas en hojas de shiso son excepcionales en combinación con camarones y pescado blanco, y se pueden disfrutar con una variedad de condimentos. También hay una rica variedad de brochetas fritas creativas, y cada vez que visitas, puedes descubrir nuevos sabores.

La fachada sobria y el mostrador de mármol emanan un aire de lujo, permitiendo disfrutar de una comida en un ambiente sereno. Solo hay asientos en el mostrador, lo que ofrece una experiencia especial para sentir de cerca la habilidad del artesano. Se extiende un cálido espacio popular entre familias y parejas.

Es un restaurante especializado en kushiage que ha sido amado en la comunidad durante muchos años y ha sido presentado en programas de televisión. Es conocido como un lugar visitado por exjugadores de los Dragones de Chunichi y es querido por la gente de la región. A pesar de tener una larga historia, siempre está en busca de nuevos desafíos.