Kaede

Se caracteriza por platos que utilizan fideos y tofu caseros. En particular, el udon de tofu combina fideos con una textura firme y tres tipos de tofu, siendo muy popular entre los visitantes. Además, hay una amplia variedad de soba, houtou y platos a la carta, todos ellos son exquisiteces que resaltan el sabor de los ingredientes.

Ubicado a lo largo de la carretera nacional 52, este establecimiento emana un ambiente cálido y cercano a la comunidad. En su amplio interior, puedes disfrutar de un tiempo relajado con familiares y amigos, y también es adecuado para reuniones como ceremonias. Puedes disfrutar de momentos de relajación en un espacio agradable.

Ubicado en la ciudad de Minami Alps, este restaurante de comida japonesa ha sido amado por la gente de la región durante muchos años. Continúa ofreciendo fideos y tofu caseros, valorando la cultura gastronómica local, y proporcionando deliciosos platos a quienes lo visitan. Los platos que aprovechan los ingredientes locales son muy apreciados por la gente del lugar.