Palgakdo Gwangju Sangmu Branch

최고의 맛을 위해 전국 팔도를 돌아다니며 새롭게 정립한 세상에서 가장 촉촉한 숯불닭갈비(12,900원)

풍미가 일품인 트러플 오일과 부드럽고 탱탱한 식감을 자랑하는 관자(7,000원)

숯불 닭갈비 2인분 + 특수부위 270g (연골/목살/안창살) + 신선모둠야채(41,800원)

숯불 닭갈비 3인분+특수부위 360g (연골/목살간장/목살고추장/안창살) + 신선모둠야채(59,700원)

큼지막한 닭다리를 통째로 고아 격이 다른 맛과 진한 풍미의 보양식(9,900원)

큼지막한 닭다리와 진하고 얼큰한 닭개장 국물로 맛과 영양을 모두 담은 보양식(10,900원)

햄도 넣고 순두부도 넣고 부드러우면서도 깊고 진한 감칠맛의 순두부 부대찌개(8,000원)

오도독! 오도독! 독특한 식감의 오돌뼈와 연골에 붙어있는 부드러운 안심살의 조화(12,000원)

닭 한 마리당 딱 한점! 부드럽고 쫄깃한 식감으로 미식가들 사이에서 소문난 특수부위(13,000원)

쫄깃하고 꼬들한 독특한 식감의 고급 특수부위로 그동안 몰랐던 천상의 맛(14,000원)

쫀득쫀득 탱탱한 식감! 특별한 비법 양념으로 맛있게 매운맛과 살아있는 불맛(15,000원)

구수한 된장과 새우와 게가 들어가 깊고 진한 국물의 전골! 탱글탱글 면발로 마무리 추천(13,000원)

부드러운 닭고기와 입에 착 감기는 매콤함과 진한 풍미를 그대로 담아낸 볶음밥(11,000원)

시원하고 감칠맛 나는 육수와 구수한 메밀 향이 듬뿍(7,000원)

탱글탱글 쫄깃한 면발과 직접 만든 특별소스로 새콤달콤 매콤함의 조화(7,000원)