Wakusho Ōmura

Todos los platos son hechos a mano desde cero y se sirven con dedicación. No solo se puede disfrutar de la comida japonesa, sino también de platos que incorporan técnicas francesas. El sashimi y el pescado cocido, hechos con mariscos frescos, son exquisitos, y cada vez que se visita se pueden descubrir nuevos sabores. En particular, el otoshi es lujoso y sorprende a los visitantes.

Ubicado en un lugar tranquilo, un poco alejado de la estación de Kamakura, puedes disfrutar de una comida en un ambiente sereno. Es ideal para grupos pequeños, y se recomienda hacer una reserva antes de visitar. El interior tiene un ambiente acogedor, donde puedes pasar un tiempo agradable. Un servicio cálido da la bienvenida a los visitantes y ofrece momentos de relajación.

Inaugurado en julio de 2016 en Kamakura, es amado por los locales y turistas. El chef, con experiencia en cocina francesa, ofrece platos que fusionan técnicas de la cocina japonesa y occidental. Desde su apertura, ha cautivado a muchas personas con un servicio cálido y arraigado en la comunidad.