Cocina Tiempo Lento

Se pueden disfrutar platos creativos elaborados con ingredientes frescos. El sashimi de calamar, el pescado Kibi en escabeche y el repollo con anchoas son solo algunas de las delicias. Los platos también incluyen opciones para picar, lo que los hace perfectos para disfrutar de manera ligera. Además, cada uno de los platos está cuidadosamente elaborado, y cada visita trae nuevos descubrimientos.

El interior solo tiene asientos en la barra, y se respira un ambiente acogedor. La dueña lo opera sola, y su atención cálida es un atractivo. Se puede disfrutar de un tiempo relajado, ofreciendo momentos agradables a quienes lo visitan. Aunque es un espacio pequeño, es un lugar que brinda paz al corazón.

Ubicado en Hiyoshi-cho en la ciudad de Kurume, es una existencia escondida amada por la gente local. Desde su apertura, ha sido querido por la comunidad, cautivando a los visitantes con un ambiente acogedor y deliciosa comida. Durante muchos años, ha continuado siendo amado por la gente local, ofreciendo una cálida atmósfera arraigada en la comunidad.