Tomisushi Kazumiya Nagano Ekimae Branch

Se pueden disfrutar sushi y sashimi elaborados con pescado de la región de Hokuriku y salmón de Shinshu. También son atractivos los platos que aprovechan ingredientes locales, como el tempura de nabo de Nozawa. Se caracteriza por poder disfrutar de los sabores de temporada junto con sake japonés. Hay una variedad de platos, y cada visita trae nuevos descubrimientos.

A pesar de estar en una ubicación conveniente frente a la estación, el interior del restaurante emana una atmósfera tranquila y japonesa, donde se puede pasar un tiempo relajado. Es un espacio ideal para que los adultos disfruten tranquilamente, y también es apto para familias. Hay asientos separados, lo que permite disfrutar de momentos privados.

Un restaurante de sushi con sede en la prefectura de Niigata ha abierto una nueva tienda frente a la estación de Nagano. Ofrece sabores que son amados por la gente local y es querido como una presencia que enriquece la cultura gastronómica de la región. Mientras hereda las tradiciones de Niigata, está construyendo una nueva cultura del sushi en la tierra de Nagano.