Restaurante Calisidore

Assortit de bolets amb botifarra esparracada (Suplement 5 є)

Cigrons estofats amb espinacs i ou potxé

Burrata i figues "Coll de Dama" amb rúcula

Raviolini "Plin" amb ceps al romaní

Bacallà amb samfaina

Calamarcets de platja saltejats

Filet a la graella, patata "Primor"

Galta de vedella guisada a l'antiga, puré de patata a l'oli verge

Crema catalana cremada

Brownie, passió

Pastís de figues "Coll de Dama" i ametlles

with tomato, onion and oil

tuna belly

with plancton mayonaisse

with white sausage

with Sherry and caviar

with sweet tomato coulis

with lime maionaisse

with chanterel mushrooms and green asparagus

with vegetables

with sea salt (Unit)

with capers

with chickpeas and spicy "chorizo"

mediterranean herbs

with small onions from de Figueres

with pickled vegetables

with rosemary ice cream

with pistaccio ice cream