Bundang Kalguksu

El plato representativo es el caldo de fideos de res con un profundo sabor, hecho con carne de res. También se preparan varios acompañamientos, como buñuelos de cebolla verde y tortitas de camarón y cebollín. Los fideos, hechos a mano, son suaves y elásticos, y se combinan bien con el caldo rico.

El local no es grande, pero cuenta con un ambiente limpio y acogedor. También hay espacio de estacionamiento, lo que facilita la visita, y es un lugar ideal para disfrutar con la familia, amigos o parejas. Es un restaurante popular que muchos clientes visitan, ofreciendo un ambiente cálido y amigable.

Este lugar nació de la larga experiencia y pasión del chef, y se abrió basándose en el know-how acumulado al explorar las deliciosas casas de kalguksu de todo el país. El chef se graduó de la escuela de cocina CIA en Nueva York y tiene más de 10 años de experiencia trabajando en hoteles famosos del país, ofreciendo platos especiales que combinan armoniosamente sabores tradicionales y una sensación moderna.

El chef se graduó de la escuela de cocina CIA en Nueva York y tiene más de 10 años de experiencia trabajando en hoteles famosos del país. Tiene una profunda pasión por los fideos y presenta platos originales basados en la experiencia adquirida al explorar diversas casas de kalguksu en todo el país. Su cocina combina armoniosamente sabores tradicionales con un toque moderno, ofreciendo a los clientes una experiencia gastronómica especial.