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Riviera Fuga
4.15
（0resultados）Italian
Paris, Ile-de-France, France
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Horario de apertura
domingo
12:00~25:00
Se aceptan reservas
lunes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
martes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
miércoles
12:00~25:00
Se aceptan reservas
jueves
12:00~25:00
Se aceptan reservas
viernes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
sábado
12:00~15:00
Se aceptan reservas
Día festivo
12:00~25:00
Se aceptan reservas
Dirección
Estación más cercana
Estación de Ecole Militairea0.37 kmEstación de La Tour Maubourga0.38 kmEstación de Pont de l Almaa0.62 kmEstación de Varennea0.72 kmEstación de Invalidesa0.79 kmEstación de Alma Marceaua0.81 kmEstación de Saint Fransois Xaviera0.96 kmEstación de La Motte Picquet Grenellea1.12 kmEstación de Cambronnea1.13 kmEstación de Ienaa1.15 kmEstación de Assemblee Nationalea1.16 kmEstación de Segura1.19 km
Métodos de pago
Pago móvil NFC, tarjeta aceptada, tarjeta de débito, cupones de comida
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：No hay asientos disponibles
：Días de cierre
Riverside Japanese–Italian Fusion Dining
Riviera Fuga offers a creative blend of Japanese and Italian influences served in a refined, nautical-inspired setting along the Seine. Guests can dine on an aft-style terrace or in a thoughtfully designed marine-themed interior. Attentive service, well-explained menus, and carefully prepared dishes, from soups to desserts, create a relaxed yet polished dining experience.
Valoraciones
4.15（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Riviera's menu
Menu Déjeuner / Lunch Menu
Lundi à vendredi / Monday to Friday
Entrée / Plat
Starter / Main
EUR 29
Plat / Dessert
Main / Dessert
EUR 29
Entrée / Plat / Dessert
Starter / Main / Dessert
EUR 35
Menu découverte / Discovery menu
Uniquement le soir / Only for dinner
Menu découverte en 7 temps
Discovery menu - 7 course menu
EUR 60
Tapas / Sharing plates
Frites maison / parmesan / furikake
Homemade French fries / parmesan / furikake
EUR 9
Burrata / ponzu de truffe / focaccia maison
Burrata / truffe ponzu / focaccia maison
EUR 16
Crispy calamari / gamadore / katsuobushi
Crispy calamari / gamadore / katsuobushi
EUR 20
Arancini au safran / tsukudani (4 pièces)
Saffran arancini / tsukudani (4 pieces)
EUR 12
Antipasti / Starters
Huîtres spéciales d'Isigny n°2 / vinaigre d'ume / wasabi (2 pièces)
Special oyster from Isigny n°2 / ume vinegar / wasabi (2 pieces)
EUR 8
Cannoli de tartare de boeuf / umekosho / shiitake (2 pièces)
Beef tartare cannoli / umekosho / shiitake (2 pieces)
EUR 8
Sashimi de Riviera / ponzu nacho / huile de wasabi
Riviera's sashimi / nacho ponzu / wasabi oil
EUR 19
Crudo de daurade / vinaigrette yuzu / pignon de pin
Sea bream crude / yuzu vinaigrette / pine pinion
EUR 14
Brocoletti / yuzu kosho / straciatella /sarrasin soufflé
Brocoletti / yuzu kosho / straciatella / puffed buckwheat
EUR 13
Courge kabocha / scarmozza / pistaches
Kabocha squash / scarmozza / pistacchios
EUR 12
Primi / First course
Agnolotti maison / courge kabocha / noisette / clémentine
Homemade agnolotti / kabocha squash / hazelnuts / clementine
EUR 19
Les pâtes de Rolland Feuillas / condiment parmesan-n'duja
Rolland Feuillas's pasta / nduja and parmesan condiment
EUR 21
Udon à la carbonara / katsuobushi
Carbonara udon / katsuobushi
EUR 20
Risotto prohibito / gamberoni / gingembre
Riso prohibito / gamberoni / ginger
EUR 25
Secondi / Second course
Pêche du jour / poireaux confits / sabayon poireaux et wasabi
Catch of the day / candied leeks / leeks and wasabi sabayon
EUR 23
Poulpe / guanciale / pomme de terre
Octopus / guanciale / potato
EUR 28
Volaille label rouge / praliné aux noir / aubergine miso
Label rouge free-range chicken / black garlic praliné / eggplant miso
EUR 23
Entrecôte française mature / purée fumée au bois de cerisier / pommes grenailles / poêlée de champignons - 1KG
Matured rib steak / smoked smashed potatoes / fried mushrooms - 1KG
EUR 140
Dolci / Dessert
Brioche perdue / caramel miso rouge / glace ricotta doce e limone
French toast / red miso caramel / ricotta dolce e limone ice-cream
EUR 12
Mise / praliné au café / gel whiskey
Mise / coffee praliné / whiskey gel
EUR 12
Raisin / matcha / sudachi
Grape / matcha / sudachi
EUR 12
Dessert de saison
Seasonal dessert
EUR 12
Café gourmand
Gourmet coffee
EUR 10
Información básica
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Nombre del restaurante
Riviera Fuga
Inglés
Riviera Fuga
Japonés
リビエラ・フガ
Coreano
리비에라 푸가
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Ecole Militairea0.37 kmEstación de La Tour Maubourga0.38 kmEstación de Pont de l Almaa0.62 kmEstación de Varennea0.72 kmEstación de Invalidesa0.79 kmEstación de Alma Marceaua0.81 kmEstación de Saint Fransois Xaviera0.96 kmEstación de La Motte Picquet Grenellea1.12 kmEstación de Cambronnea1.13 kmEstación de Ienaa1.15 kmEstación de Assemblee Nationalea1.16 kmEstación de Segura1.19 km
Horario de apertura
domingo
12:00~25:00
Se aceptan reservas
lunes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
martes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
miércoles
12:00~25:00
Se aceptan reservas
jueves
12:00~25:00
Se aceptan reservas
viernes
12:00~25:00
Se aceptan reservas
sábado
12:00~15:00
Se aceptan reservas
Día festivo
12:00~25:00
Se aceptan reservas
Métodos de pago
Pago móvil NFC, tarjeta aceptada, tarjeta de débito, cupones de comida
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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