Trattoria Peretti

Kalbsbouillon mit Gemüse und Kräutereierkuchen

Gebratene Riesengarnein auf Rucolabett an oliven-Balsamicodressing mit gerösteten Pinienkernen

Linguine mit Streifen vom Rinderfilet in leichter Tomatensauce

Zarter Rehbraten auf Steinpilzsauce mit Kartoffel - Gemüseplätzchen und frischem Rosenkohl

Crema Caramel mit frischen Beeren

Maronencremesuppe mit Mandelsplittern

Carpaccio von geräucherter Gänserbrust auf Rucola mit Parmesansplittern

Geschmorte Kaninchenkeule mit frischen kräutern, Steinplizpolenta und Apfelrotkohl

Mousse au Chocolate auf Vanillespiegel

Gemischter Vorspeisenteller mit ital. Salami, Parmaschinken, gegrilltem Gemüse, eingelegten Zweibeln und ital. Käse

Bandnudeln in leichter Trüffel Buttersauce mit Kirschtomaten und Parmesansplittern

Mit Mozzarella und Parmaschinken überbackenes Kalbsfleisch; serviert mit Rosmareinkartoffeln und Gemüse

Dessertplatte mit Tiramisu und Panna cotta

Gemischter Vorspeisenteller mit ital. Salami, Parmaschinken, gegrilltem Gemüse, eingelegten Zwiebeln und ital. käse

Pizza aus dem Steinofen auf dem 1 Meter Brett und drei verschiedene Pasta; serviert in Schüsseln auf dem Tisch

Dessertplatte mit Tiramisu und Panna cotta